Prawdopodobnie przełknąłeś jeden lub dwa posiłki, gdy miałeś więcej obowiązków niż czas. Sporadyczne pośpieszne posiłki nie będą powodować wielu problemów, poza bólem brzucha od czasu do czasu. Ale jeśli jesteś osobą, która spogląda z pustego talerza i zauważa, że wszyscy inni jest tylko w połowie zrobiona, spowolnienie twojej konsumpcji może spowodować, że twoje ciało będzie miało jakieś przysługi.
Niestrawność i Zdenerwowany żołądek
Kiedy jesz zbyt szybko, zwiększasz ryzyko niestrawności, zgodnie z MedlinePlus, usługą Amerykańskiej Biblioteki Narodowej. Niestrawność ma wiele symptomów, od płonącego uczucia do ciężkiego uczucia - jak zjadłeś kamienie na kolację. Czasami objawy niestrawności są tak poważne, że mylą się z zawałem serca. Dyskomfort zwykle ustępuje, gdy organizm ma szansę rozpaść szybko połknięte jedzenie. Jeśli twoja niestrawność utrzymuje się, porozmawiaj z lekarzem na temat refluksu kwasu, zespołu jelita drażliwego lub innych powikłań związanych z dyskomfortem żołądkowo-jelitowym.
Przybranie na wadze
Twój mózg i żołądek działają razem, aby kontrolować twój apetyt. Ten proces nie jest natychmiastowy. W rzeczywistości, żołądek potrzebuje około 20 minut, aby przekazać mózgowi, że masz dość jedzenia. Jeśli jesz zbyt szybko, wkładasz kalorie, zanim twoje ciało ma szansę powiedzieć, że ich nie potrzebujesz. Jedzenie zbyt szybko zwiększa szansę, że będziesz potrzebował więcej jedzenia, aby czuć się pełnym, ponieważ polegasz na dyskomforcie żołądka lub emocjonalnej satysfakcji zamiast sygnałów mózgowych, aby powiedzieć, kiedy przestać jeść. Kiedy spożywasz zbyt dużo kalorii, przybierasz na wadze.
Disasociation With Hunger and Fullness Signals
Jeśli jesz tak szybko, że regularnie pomijasz proces rozpoznawania własnego sytości, możesz odłączyć się od naturalnych sygnałów głodu i pełności, zgodnie z Peace Health Medical Group z Waszyngtonu, Alaski i Oregonu. Z czasem przestajesz odczuwać głód lub jesteś pełen i zamiast tego polegaj na swoich pragnieniach i emocjach, aby powiedzieć ci, kiedy jeść. Jeśli spowalniasz jedzenie i ćwiczysz słuchanie fizycznych sygnałów ciała przed i po posiłku, możesz ponownie połączyć się z naturalnym sygnałem głodu i pełności.
Jak szybko powinno się jeść
Ponieważ żołądek potrzebuje około 20 minut, aby powiedzieć mózgowi, że jest pełny, spróbuj rozciągnąć posiłki na co najmniej 20 minut. Może się to wydawać trudne, szczególnie jeśli przyzwyczaiłeś się do zjedzenia burgera w samochodzie na drodze do klasy, ale można to zrobić. Odłóż widelec między każdy kęs i dokładnie przeżuwaj. Skorzystaj ze stołu obiadowego, aby porozmawiać o swoim dniu z rodziną i przyjaciółmi. Jeśli skończysz posiłek przed 20-minutowym znakiem, zaczekaj, aż upłynie całe 20 minut, zanim zdecydujesz, czy potrzebujesz więcej jedzenia.
