Zapalenie uchyłka występuje w wyniku uchyłków w przewodzie pokarmowym, które ulegają zakażeniu i stanom zapalnym lub w wyniku małej łzy w uchu. Celem diety związanej z zapaleniem uchyłków jest umożliwienie wypróżnienia w celu wspomagania gojenia. Lekarz może przepisać dietę bezbarwną w czasie stanów zapalnych, aby zapewnić maksymalny odpoczynek w jelitach. W miarę postępu odzyskiwania dieta jest najczęściej wprowadzana do diety o niskiej zawartości błonnika, zgodnie z Gicare.com.
Orzechy, nasiona i skórki
Orzechy Photo Credit: Comstock / Stockbyte / Getty Images Żywność zawierająca orzechy, nasiona i twardą skórkę może podrażniać przewód pokarmowy i może wywoływać zapalenie uchyłka. Unikaj żywności, takiej jak orzechy, nasiona sezamu, kukurydza, popcorn i większość skór i błon surowych owoców i warzyw. Pieczone ziemniaki są dopuszczalne, jeśli skóra zostanie usunięta. Nasiona występujące w wielu owocach i warzywach, takich jak pomidory, cukinia, ogórki, truskawki i maliny oraz wszelkie produkty spożywcze, które zawierają te pokarmy, mogą podrażnić tę chorobę. Należy również unikać niektórych roślin strączkowych, takich jak soczewica i suszona fasola ze względu na skórki i wysoką zawartość błonnika. Nie spożywaj surowych i suszonych owoców, takich jak rodzynki. Dobrze przyrządzone warzywa bez nasion i skórek są dopuszczalne, podobnie jak owoce w puszkach i sok owocowy bez miąższu.
Warzywa gazowane
Broccoli Photo Credit: George Doyle / Stockbyte / Getty Images Wyeliminuj gazowane warzywa, które stymulują przewód pokarmowy. Niektóre z tych warzyw zawierają buraki, fasolę, marchew, brokuły, squash, kalafior, brukselkę, kapustę, jarmuż i boćwinę.
Całe ziarna
Pieczywo pełnoziarniste Zdjęcie: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Ziarna pełnoziarniste mają wysoką zawartość błonnika i czasami zawierają orzechy lub nasiona, których należy unikać łącznie z zapaleniem uchyłków. Niektóre z tych produktów obejmują pieczywo pełnoziarniste, takie jak pełnoziarnista, żyta i otręby, a także pełnoziarniste zboża, które obejmują pszenicę, otręby lub owies, makaron pełnoziarnisty oraz brunatne i dzikie rices. Unikaj produktów spożywczych wykonanych z tych składników.
