Popularna kuchnia studencka, makaron Ramen są łatwe do zrobienia i niedrogie do kupienia. Tradycyjnie gotowane w garnku z wrzącą wodą i w połączeniu z załączonym pakietem przypraw o wysokiej zawartości sodu, jesz makaron jako zupę lub wysuszysz i ciesz się jako danie z makaronem. Aby dodać odrobinę białka do makaronu, należy rozważyć dodanie do mieszanki masła orzechowego. Chociaż może wydawać się to dziwną kombinacją, istnieje kilka łatwych i smacznych sposobów na połączenie makaronu Ramen z gładkim i kremowym masłem orzechowym
Makaron Z Orzeszkami Peanut
Przekształć tradycyjny makaron Ramen w danie inspirowane kuchnią tajską, łącząc makaron z pikantnym sosem orzechowym. Chociaż można przygotować sos z orzeszków ziemnych według własnych preferencji, większość przepisów wymaga sosu sojowego, kremowego masła orzechowego, czosnku i chili w proszku lub płatków czerwonej papryki. Gdy makaron zostanie ugotowany, a składniki sosu wymieszane, po prostu udusić makaron w sosie i dokładnie wymieszać. Możesz dodać kostkę kurczaka lub wołowinę, cebulę, marchew, ogórki, scallions lub dowolny rodzaj warzyw. Naczynie może być podawane na ciepło lub na zimno, w zależności od twoich preferencji.
Ramen z grilla z sosem z orzeszków ziemnych
Przed grilowaniem makaronu Ramen, będziesz chciał najpierw zalać blok makaronu. Jeśli chcesz dodać masło orzechowe do naczynia, wybierz sos inspirowany kuchnią azjatycką, taki jak sos teriyaki lub sos szechuan. Użyj równych części wody i sosu do marynowania bloku z makaronem; jest gotowy do grilla, gdy stanie się miękki. Należy jednak unikać pozostawiania go w marynacie zbyt długo lub rozpadnie się. Piec na średnim ogniu przez około trzy minuty z każdej strony. Robi się, gdy staje się chrupiący i ma kolor złotobrązowy. Podawać z sosem z orzeszkami ziemnymi z boku. Szef kuchni Food Network Ellie Krieger poleca sos zanurzeniowy z kremowego masła orzechowego, bulionu z kurczaka, sosu sojowego, brązowego cukru, imbiru, czosnku i płatków chili.
Crunchy Peanut Ramen Snacks
Jeśli szukasz szybkiej i łatwej przekąski, aby dostarczyć energii i zaspokoić słodycze, rozważ przygotowanie chrupiących przekąsek ramen orzechowego. Do tej przekąski potrzebujesz bloku niegotowanego makaronu Ramen. Będziesz chciał zmiażdżyć makaron na bardzo małe kawałki za pomocą wałka lub mielonego mięsa. Gdy makaron zostanie zmiażdżony, wymieszaj masło orzechowe i miód. Jeśli mieszanina jest naprawdę lepka, dodaj trochę sproszkowanego mleka, aby ją wzmocnić. Możesz dodać dowolne dodatkowe składniki, takie jak czekoladowe chipsy, rodzynki, posiekane migdały lub suszone czereśnie. Gdy wszystkie składniki zostaną zmieszane, zwinąć w małe kulki i przechowywać w lodówce przez 30 do 60 minut, aby kulki stwardniały.
Ramen Dessert Pizze
Wasze niegotowane makaron ramen można również wykorzystać do słodkiej pizzy deserowej. Do tego pomysłu będziesz chciał po prostu przełamać kluskę z makaronem na mniejsze, cieńsze kawałki, jeśli to możliwe. Chociaż nie jest to konieczne, ten prosty krok sprawi, że pizza deserowa będzie znacznie łatwiejsza do jedzenia. Niegotowane kluski będą służyć jako skórka do deserowej pizzy. Rozłóż masło orzechowe na wierzchu każdej skorupy z makaronem ramen. Następnie dodaj banany i rozpuszczoną gorzką czekoladę na pyszny i zdrowy posiłek. Aby pizza deserowa stała się bardziej smakowita, karmelizuj banany z miodem i brązowym cukrem na patelni na średnim ogniu.
