Kobalamina jest również nazywana witaminą B12, jedną z witamin z grupy B. Jest niezbędnym składnikiem odżywczym, który zwykle otrzymuje się z pokarmu, który odgrywa ważną rolę w metabolizmie białek. Gdy go zużyjesz, kwas żołądkowy usuwa witaminę z białka w diecie, a związek zwany czynnikiem wewnętrznym pomaga twojemu organizmowi go wchłonąć. Wreszcie, enzymy zmieniają kobalaminę w formę, z której mogą korzystać twoje komórki. Niedobór Cobalaminy C jest dziedzicznym zaburzeniem, które upośledza zdolność organizmu do wykorzystania kobalamininy w celu rozbicia białka i wywołania potencjalnie poważnych problemów zdrowotnych. Rozpoznanie u niemowląt lub dzieci, niedobór kobalaminy C można zazwyczaj leczyć dietą i lekami.
Przyczyny
Niedobór kobalaminy C nazywa się zaburzeniem utleniania kwasem organicznym. Jest dziedziczony w sposób autosomalny recesywny, co oznacza, że człowiek musi odziedziczyć dwa nieprawidłowe geny, aby rozwinąć ten stan. Zaburzenie rozwija się, gdy jeden z enzymów potrzebnych do wykorzystania kobalaminy jest albo brakuje lub działa nieprawidłowo. W rezultacie kobalamina lub witamina B-12 nie może być właściwie wykorzystana, a metabolizm białek jest nieprawidłowy, co prowadzi do złego wykorzystania źródeł energii pochodzących z białek. Zaburzenie to powoduje również nagromadzenie się pewnych związków we krwi, w tym kwasu metylomalonowego i homocysteiny, które mogą powodować problemy w kilku systemach narządów.
Objawy
Objawy niedoboru kobalaminy C różnią się w zależności od tego, jak szybko po porodzie zidentyfikowano problem. U dotkniętych noworodków objawy zwykle obejmują słaby apetyt i powolny wzrost, brak energii, osłabienie mięśni i wysypki skórne. Poważniejsze objawy mogą obejmować problemy z sercem i nerkami, drgawki lub powolny rozwój umysłowy. Czasami objawy pojawiają się dopiero później w dzieciństwie i mogą obejmować dezorientację, zachowanie lub problemy z pamięcią, niewyraźną mowę i inne problemy neurologiczne.
Leczenie dietetyczne
Ponieważ niedobór kobalaminy C wynika z problemów z wykorzystaniem witaminy B12 do metabolizowania białek, dieta niskobiałkowa może być pomocna w zapobieganiu objawom. W przypadku niemowląt formuła o niskiej zawartości białka zostanie zastąpiona formułą regularną. W przypadku dzieci lekarz zaleci dietę o niskiej zawartości niektórych aminokwasów, takich jak walina, leucyna, metionina i treonina. Do produktów, których należy unikać, należą produkty mleczne, mięso i drób, jaja, rośliny strączkowe i orzechy. Zamiast tego dieta powinna skupiać się na węglowodanach, które zapewniają dobre źródła energii, które nie zawierają białka. Warzywa i owoce są również dobrym wyborem, ponieważ są na ogół niską zawartość białka i są bardzo zdrowe. Skonsultuj się z lekarzem lub zarejestrowanym dietetykiem, aby uzyskać pomoc w opracowaniu akceptowalnego planu dietetycznego.
Inne leczenie
Często uzupełnianie zdjęć witaminą B-12 poprawia objawy choroby, chociaż nie zawsze jest to pomocne. Inne suplementy, które mogą być przydatne, to L-karnityna, naturalny związek, który pomaga w produkcji energii, oraz betaina, która jest ekstrahowana z pokarmów bogatych w węglowodany i może obniżyć niektóre szkodliwe związki, które gromadzą się we krwi dzieci z zaburzeniem. Jedz częste, małe posiłki jest również dobrą strategią, aby zminimalizować problemy z niedoborem kobalaminy. Skonsultuj się z lekarzem, który specjalizuje się w zaburzeniach metabolicznych, aby opracować plan żywnościowy dla twojej sytuacji.
