ATP jest skrótem od trifosforanu adenozyny, kluczowej substancji chemicznej w metabolizmie człowieka, którą nazwano "walutą chemiczną", ponieważ komórki wykorzystują ją jako bezpośrednie źródło energii. Tworzysz ATP, kiedy palisz cukry i inne składniki odżywcze, a twoje komórki zużywają ATP, kiedy angażują się w działania takie jak budowanie większych cząsteczek i tworzenie ruchu.
ATP Chemistry
ATP jest stosunkowo małą cząsteczką, która służy jako "półprodukt energetyczny" w metabolizmie człowieka. W istocie twoje komórki wydzielają energię chemiczną z różnych cząsteczek odżywczych, takich jak białka, węglowodany i białka, i wykorzystują energię chemiczną do wytworzenia ATP. Komórki rozkładają ATP, uwalniając energię, ponieważ angażują się w różne działania, wyjaśnia dr. Reginald Garrett i Charles Grisham w swojej książce "Biochemistry".
Palenie składników odżywczych
Kiedy spożywasz żywność, twoje jelita wchłaniają cząsteczki odżywcze do krwioobiegu. Komórki następnie pobierają te składniki odżywcze i spalają je chemicznie w celu uwolnienia energii. Na przykład jednym z najważniejszych źródeł energii komórkowej jest glukoza, cząsteczka pochodząca ze skrobi i wielu dietetycznych cukrów. Gdy komórki rozkładają glukozę, wytwarzają produkty przemiany materii, dwutlenek węgla i wodę. Używają energii uwolnionej z rozbicia jednej cząsteczki glukozy, aby uzyskać około 30 cząsteczek ATP.
Podział ATP
Gdy komórka wykona ATP, może wykorzystać ATP do zaspokojenia któregokolwiek z jej potrzeb energetycznych. Komórki potrzebują energii do wytworzenia dużych cząsteczek, takich jak hormony. Komórki mięśniowe wykorzystują ATP do wywoływania ruchu. Kiedy komórka wytwarza cząsteczkę hormonu, rozkłada cząsteczki ATP i wykorzystuje energię do tworzenia nowych wiązań między mniejszymi cząsteczkami w celu wytworzenia większego, wyjaśniają dr. Garrett i Grisham. Kiedy komórka mięśniowa kurczy się, wykorzystuje duże ilości ATP do podsycania skurczu.
Strategie metaboliczne
Mimo że komórki ludzkie mogą wytwarzać około 30 ATP na cząsteczkę glukozy - a także mogą wytwarzać duże i zmienne ilości ATP ze spalania białka i tłuszczu - nie wszystkie metabolity glukozy powodują wytwarzanie tak dużej ilości ATP. Możesz wytworzyć tylko dwie cząsteczki ATP na glukozę, jeśli spalasz cukier bez tlenu, proces nazywany metabolizmem beztlenowym. Dr Lauralee Sherwood w swojej książce "Fizjologia człowieka" wyjaśnia, że komórki działają beztlenowo podczas ciężkiego sprintu lub wysiłku siłowego, na przykład podczas bardzo ciężkiego treningu.
Sygnalizacja ATP
Jedną z końcowych ważnych funkcji ATP w ciele jest służenie jako sygnał komórkowy. Na przykład, ponieważ komórki mogą albo wypalić składniki odżywcze natychmiast, albo przechowywać je do późniejszego wykorzystania, komórki używają ATP, aby pomóc im określić, które z nich należy wykonać. Jeśli komórka ma dużo ATP, ATP sygnalizuje komórce przechowywanie składników odżywczych, a nie ich spalanie. Jeśli jednak komórka ma niską wartość ATP, ten sygnał wskazuje, że komórka powinna natychmiast spalić składniki odżywcze.
