Wiele pokarmów oddziałuje z antykoagulantem warfaryną, ale masło orzechowe nie jest jednym z nich. Pokarm o umiarkowanej lub wysokiej zawartości witaminy K może potencjalnie zmniejszyć skuteczność warfaryny. Niektóre warzywa, oleje spożywcze, owoce i orzechy są bogate w witaminę K i muszą być spożywane z ostrożnością, ale orzeszki ziemne i masło orzechowe zawierają niewiele witaminy K i nie stwarzają takich niebezpieczeństw. Popracuj z lekarzem, aby opracować bezpieczny plan diety uzupełniający terapię warfaryną.
Witamina K i Warfaryna
Dietetyczna witamina K ułatwia krzepnięcie krwi i może zmniejszać skuteczność warfaryny. Konsekwencja jest kluczowa; celem nie jest unikanie żywności zawierającej witaminę K, ale regularne spożywanie tej samej ilości witaminy K. Aby utrzymać stałą odpowiedź na warfarynę, należy unikać gwałtownego zwiększania lub zmniejszania pokarmów o wysokiej zawartości K w diecie. Twój lekarz może zalecić docelowy zakres spożycia witaminy K.
Orzechy i witamina K
Wśród źródeł rządowych USA jest zgoda, że masło orzechowe zawiera niewiele lub nie zawiera witaminy K. Niektóre poradniki dla pacjentów medycznych mogą wymieniać masło orzechowe jako umiarkowane źródło witaminy K, ale jest to niepoprawne. Jednak inne orzechy i masło orzechowe zapewniają znaczące ilości witaminy K, zwłaszcza orzechy piniowe, orzechy nerkowca i orzechy laskowe. Migdały, orzechy brazylijskie, orzechy makadamia i orzechy włoskie zawierają niewiele witamin K.
High-K Foods
Pokarmami o bardzo wysokiej zawartości witaminy K są jarmuż, szpinak, warzywa do gotowania, pietruszka i zielona cebula. Zwróć uwagę na wszystkie warzywa, z których wiele zawiera umiarkowane do dużych ilości witaminy K. Margaryna, oliwa z oliwek i olej sojowy są również bogate w witaminę K. Wśród owoców, avocado, jeżyny, jagody, kiwi, śliwki i figi mają najwięcej witaminy K. Multiwitaminy i suplementy diety mogą zawierać witaminę K - sprawdź etykiety żywieniowe przed ich skonsumowaniem.
Inne interakcje
Chociaż nie jest bogaty w witaminę K, owoce mango, sok żurawinowy, sok z granatów, mleko sojowe i tytoń do żucia, mogą również zakłócać terapię warfaryną poprzez mechanizmy, które nie są w pełni zrozumiałe. Przed skonsumowaniem tych produktów skonsultuj się z lekarzem. Wiele popularnych leków jest niebezpiecznych przy przyjmowaniu warfaryny, w tym aspiryna, ibuprofen, acetaminofen, inne leki rozrzedzające krew, hormony tarczycy, antybiotyki i leki przeciwgrzybicze. Poinformuj swojego lekarza przepisującego lek o lekach, suplementach i ziołach, które przyjmujesz przed rozpoczęciem leczenia warfaryną.
