Szynka z indyka, która jest peklowana i wędzona mięso z indyka, oferuje smak podobny do szynki wieprzowej, ale o znacznie mniejszej zawartości tłuszczu. Chociaż możesz bezpiecznie jeść szynkę z indyka prosto z opakowania, możesz również ugotować ją w powolnym naczyniu, takim jak Crock-Pot, aby pozwolić mu wchłonąć smaki lekkiej, słodkiej glazury. Mała, indyjska szynka wyłoni się z powolnej kuchenki niezwykle soczystej, co czyni ją pysznym składnikiem omletu lub zapiekanki.
Krok 1
Pocierać 1/4 szklanki brązowego cukru na płaską dolną część szynki z indyka.
Krok 2
Umieść szynkę z indyka w wolnym naczyniu, płaską stroną do dołu. Wlej 1/4 szklanki soku ananasowego na szynkę.
Krok 3
Wymieszaj pozostały brązowy cukier i sok ananasowy, aby uzyskać pastę. Posmaruj pastę po bokach i na górze szynki z indyka.
Krok 4
Przykryj powolną kuchenkę i gotuj szynkę z indyka na niskim poziomie przez cztery do sześciu godzin. Pokrój i serwuj.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Pół szynki z indyka, od 2 do 2,5 funta
- 3/4 szklanki brązowego cukru
- 1/2 szklanki soku z ananasa
Wskazówki
- Aby uzyskać dodatkowy smak, wylej 20-uncjową puszkę plasterków ananasa do wolnej kuchenki wraz z sokiem ananasowym. Najpierw odcedź i zmierz sok z puszki.
Ostrzeżenia
- Przechowywać resztki szynki z indyka przykryte w lodówce na nie więcej niż dwa dni.
