Mrożone obiady stanowią poręczny, kontrolowany porcjami posiłek w porze lunchu lub kolacji, szczególnie w przypadku przeładowania. Z setkami opcji dostępnych na rynku, jak decydujesz o tych, które najlepiej wspierają wysiłki na rzecz odchudzania? Zeskanuj etykiety żywieniowe twoich szybkich posiłków, zanim wrzucisz je do koszyka i odszukasz bardzo specyficzne cechy.
Sód
Wytyczne dietetyczne Departamentu Rolnictwa USA zalecają tylko 2300 mg spożycia sodu dziennie - niektóre posiłki podawane są w ilości 1800 mg, co daje bardzo mało miejsca na spożycie sodu z innymi posiłkami w ciągu dnia. Poszukuj posiłków z mniej niż 700 mg sodu, aby utrzymać swoje spożycie w tajemnicy. Zbyt dużo sodu może prowadzić do wzdęć i wysokiego ciśnienia krwi. Z zaledwie 560 mg sodu, wybierz Smart Ones Fruit Inspirations Cranberry Turkey Medalion z sosem żurawinowym, farszem i ziemniakami, o zdrowych 350 kaloriach z 4,5 g tłuszczu, 4 g błonnika i 18 g białka.
Tłuszcze
Uważaj na tłuszcz nasycony, ponieważ zarówno American Heart Association, jak i USDA zalecają ograniczenie do mniej niż 7 procent wszystkich dziennych kalorii. Wiele mrożonych obiadów zawiera więcej niż 1 dzień nasyconego tłuszczu; szukaj mniej niż 4 g tłuszczów nasyconych na etykietach. Zeskanuj listę składników dla częściowo uwodornionego oleju, aby uniknąć wszystkich tłuszczów trans, tłuszczu wytwarzanego przez człowieka, który przyczynia się do przybierania na wadze i chorób przewlekłych. Smakowitym rozwiązaniem jest Amy's Tofu Vegetable Lasagna z tylko 2g nasyconego tłuszczu, 310 kalorii i 680 mg sodu.
Cukier
Producenci dodają cukier do wielu niskokalorycznych posiłków, aby uzupełnić brak tłuszczu. Sprawdź swoją etykietę pod kątem gramów cukru i przejrzyj listę składników ukrytych źródeł (syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, melasa, syrop z brązowego ryżu itp.). Na każde 5 g wymienionego cukru spożywasz pełną łyżeczkę. Spróbuj Sundried Tomato Pesto Chicken od Lean Cuisine z 290 kaloriami, 9 g tłuszczu, 570 mg sodu i tylko 10 g cukru, niektóre naturalnie występują w pomidorach.
Zbilansowane składniki odżywcze
Upewnij się, że w posiłku jest od 300 do 400 kalorii. Wybór jednego z mniej niż 250 kalorii może sprawić, że poczujesz się niezadowolony i zwiększysz prawdopodobieństwo późniejszej przekąski. Jeśli wybierzesz kolację poniżej 300 kalorii, zaokrąglij ją z dużą sałatką i bułką pełnoziarnistą. Upewnij się, że jest dużo warzyw; poszukaj przynajmniej jednej porcji lub 1/2 filiżanki. Poszukaj całych ziaren na włókno. Szukaj brązowego ryżu, pełnoziarnistego makaronu lub komosy ryżowej. Skoncentruj się na uzyskaniu co najmniej 14 g białka w posiłku. Spróbuj kurczaka z kurczakiem kokosowym Kashi z brokułowymi różyczkami, marchewką i groszkiem cukrowym oraz pilawem z quinoa zawierającym 300 kalorii, 7 g błonnika, 680 mg sodu i 18 g białka.
