Jeśli chodzi o pytania dotyczące tego, jakie produkty spożywcze są bezpieczne w czasie ciąży, położnik może poprowadzić Cię w podejmowaniu najzdrowszych wyborów żywieniowych dla Ciebie i Twojego nienarodzonego dziecka. Jeśli lubisz żywność z makiem, być może słyszałeś o związku między nimi a opioidami i heroiną. Dowiedz się więcej na temat wpływu maku podczas ciąży, pomoże Tobie i Twojemu lekarzowi ustalić, czy powinni mieć miejsce w diecie, czy też powinieneś poczekać do momentu dostarczenia.
O maku
Rosnące maki nie są sprzeczne z prawem, ale nasiona mogą być wykorzystywane do produkcji nielegalnych narkotyków, w szczególności opium i heroiny. Nie jest również nielegalne spożywanie lub posiadanie maku. Istnieją dziesiątki różnych odmian maków, które od tysięcy lat są wykorzystywane do celów leczniczych. Starożytni ludzie używali maku jako lekarstwa, podobnie jak lekarze i pielęgniarki leczący rannych żołnierzy Wojny Secesyjnej. Związki w nasionach maku, które są używane do wytwarzania nielegalnych narkotyków, są silnie uzależniające, ale rosnące maki są w większości krajów legalne. W świecie kulinarnym nasiona maku są wykorzystywane do ich smaku i nie mają skłonności do uzależnień, ponieważ nasiona mają jedynie śladowe ilości pierwiastków opium.
Nasiona maku podczas ciąży
Zwróć szczególną uwagę na to, co wkładasz do ust podczas ciąży, ponieważ to, co jesz, może wpływać na rozwój nienarodzonego dziecka. Drugs.com zauważa, że najprawdopodobniej nasiona maku spożywane w żywności są bezpieczne dla ciąży, ale brakuje kompletnych informacji dotyczących bezpieczeństwa stosowania w oczekiwaniu. Federalny Instytut ds. Oceny Ryzyka informuje, że kobiety powinny unikać maku podczas ciąży z powodu związku z nielegalnymi substancjami, ale także dlatego, że niektóre rodzaje maku są silnie zanieczyszczone podczas uprawy i zbioru. Zanieczyszczony mak może stanowić zagrożenie dla Ciebie i Twojego nienarodzonego dziecka ze względu na wysoką zawartość morfiny lub pestycydów.
Żywność z makiem
Nasiona maku pojawiają się najczęściej w wypiekach, takich jak babeczki cytrynowe i bułeczki. Ponieważ nasiona maku mają ciemnoniebieskie zabarwienie, stosunkowo łatwo jest ustalić, czy twoje ulubione pieczone mięso zawiera je, czy nie. Wiele ciast, ciast, bułek, pieczywa i bułeczek ma także posypane makiem lub pieczone w środku maki. Sos sałatkowy z makiem i niektóre sałatki to inne pokarmy zawierające te maleńkie nasiona.
Alternatywy
Jeśli zdecydujesz, że chcesz zachować ostrożność i unikać maku podczas ciąży, istnieje kilka zdrowych alternatyw. Nasiona sezamu są uważane za bezpieczne po pierwszym trymestrze i mogą zastąpić nasiona maku w lub na ulubionych wypiekach. Orzechy, takie jak orzechy włoskie i migdały, można upiec w ulubionych muffinach lub pieczywie, aby zastąpić nasiona maku. Jak zawsze, zapytaj swojego lekarza, jeśli masz jakiekolwiek obawy dotyczące pokarmów, które wybierzesz podczas ciąży.
