Jest nowa latte w (australijskim) mieście i jest zrobiona z rzeczy z oceanu.
Matcha Mylkbar, kawiarnia wegańska z Melbourne, z dumą serwuje swoją najnowszą latte: Blue Algae. I zgodnie z jego nazwą, napój ten zawiera algi, cytrynę, imbir, agawę i mleko kokosowe, zgodnie z The Guardian.
Czytałeś to dobrze - w tej latte właściwie nie ma kawy. Ma również kwaskowaty smak "kwaśnego mleka", mówi personel Matcha Mylkbar. A za 8 USD napój nie jest tani.
Ale ani cena, ani smak powstrzymały klientów przed zamawianiem 100 glonów alg w ciągu czterech dni, zgodnie z news.com.au.
Co zatem przyciąga klientów?
"Wielu ludzi po prostu przyjdzie i spróbuje czegoś nowego" - mówi Matcha Mylkbar. Oczywiście jest to również bardzo dobre na Instagramie.
Oprócz tego, że dobrze się fotografuje, ten niebieski napój ma wiele zalet zdrowotnych.
"Jedną z dwóch mocy uderzenia błękitno-zielonych alg jest wysoka koncentracja składników odżywczych" - mówi Global Healing Center. Zawiera "ponad 65 witamin, minerałów i enzymów oraz pełne spektrum ośmiu niezbędnych aminokwasów i dziesięciu aminokwasów niestanowiących znaczenia".
I nie zapomnij o innych składnikach latte. Cytryny są bogate w witaminę C, podczas gdy imbir pomaga zmniejszyć stan zapalny i łagodzi problemy z trawieniem.
Co myślisz?
Czy odważysz się wypróbować ten drink - choćby na Instagramie?