Pierwotny niedobór żywieniowy jest jednym z najbardziej podstawowych rodzajów niedożywienia i występuje u osób, które nie mają wystarczającej ilości składników odżywczych w swojej diecie. Według strony internetowej Kid's Health, niedożywienie jest jedną z najczęstszych przyczyn śmiertelności noworodków, z czego około 10 dzieci umiera z powodu niedożywienia na minutę. Pierwotny niedobór składników odżywczych jest generalnie odwracalny, gdy osoba zaczyna jeść wystarczająco pożywne jedzenie.
Definicja
Pierwotny niedobór żywieniowy zwykle występuje, ponieważ dana osoba nie ma wystarczającej ilości pewnych ważnych składników odżywczych. Ponieważ twoje ciało wymaga stałej podaży różnych składników odżywczych, podstawowe niedobory żywieniowe mogą wpływać na narządy, tkanki i kości. Do typowych chorób niedożywienia należą: zmęczenie, zawroty głowy, gnijące zęby, obrzęk dziąseł, słaba funkcja immunologiczna, spowolnione czasy reakcji, słaby wzrost, osłabienie mięśni, problemy z uczeniem się, rozdęty żołądek i osteoporoza. W przeciwieństwie do wtórnego niedożywienia, pierwotny niedobór żywieniowy może być ogólnie rozwiązany poprzez spożywanie żywności lub przyjmowanie suplementów w celu dostarczenia brakujących składników odżywczych.
Pierwotny a wtórny
Wtórne niedożywienie występuje wtedy, gdy zdolność organizmu do wchłaniania składników odżywczych jest ograniczona przez stan lub chorobę. Te stany mogą obejmować celiakię, mukowiscydozę, nietolerancję laktozy, niewydolność trzustki i niedokrwistość złośliwą. Ponadto niewydolność narządów może zmniejszyć zdolność organizmu do wchłaniania składników odżywczych z pożywienia, które jesz. Na przykład: Według badań opublikowanych w wydaniu "Journal of Pathology" z 1980 r., Ciężki alkoholizm może zaszkodzić wątrobie, trzustce i jelitom, co prowadzi do wtórnego niedożywienia, a ze względu na szeroki potencjał przyczyn, wtórne niedożywienie może być trudniejsze leczyć niż pierwotny niedobór żywieniowy.
Jak to działa
Odpowiednie wsparcie żywieniowe jest najistotniejsze dla niemowląt, dzieci dorastających i kobiet w ciąży. Każda z nich wymaga stabilnego zaopatrzenia w witaminy, minerały i inne składniki odżywcze w celu wspomagania wykładniczego wzrostu tkanek lub narządów. Dzieci z pierwotnym niedoborem żywieniowym mogą rozwinąć stan zwany marasemkiem, charakteryzujący się cienkim ciałem i zahamowanym wzrostem. U dzieci z niedoborem białka może rozwinąć się powiększona wątroba, obrzęk lub opóźniony rozwój w wyniku poważnego stanu zwanego kwashiorkor. Niedobór kwasu foliowego u kobiet w ciąży może prowadzić do wad wrodzonych i innych niekorzystnych warunków. Wreszcie, wiele minerałów i składników odżywczych - takich jak witamina D - odgrywa kluczową rolę w tworzeniu kości i może prowadzić do krzywicy i osteomalacji u dorosłych z niedoborami żywieniowymi.
Względy bezpieczeństwa
Aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia pierwotnego niedoboru żywieniowego, po prostu zastosuj zbilansowaną dietę bogatą w odżywcze pożywienie, w tym pełne ziarna, liściaste warzywa, owoce i chude białka. Większość dorosłych może uzyskać wystarczającą ilość niezbędnych składników odżywczych, przestrzegając diety o 2000 kalorii dziennie. Jednym ze sposobów zmniejszenia ryzyka wystąpienia pierwotnego niedoboru żywieniowego jest ograniczenie żywności o niskiej kaloryczności, takiej jak napoje bezalkoholowe i cukierki, które dodają kalorii, ale nie mają znaczącej wartości odżywczej.
