Możesz schudnąć, eliminując węglowodany przez 14 dni, ale nie ma gwarancji, że upuścisz kilogram, jeśli nie oglądasz kalorii. Węglowodany stanowią połowę lub więcej całkowitych dziennych kalorii dla większości ludzi. Ponieważ będziesz musiał wymienić niektóre z tych kalorii - jeśli nie wszystkie - z innymi produktami, upewnij się, że nie zużyjesz więcej kalorii niż węglowodany. Nie stosuj diety bezglutenowej dłużej niż 14 dni, chyba że skonsultujesz się z lekarzem lub dietetykiem.
Zmniejsz wagę wody związanej z węglowodanami
Kiedy poziom cukru we krwi staje się zbyt wysoki, część nadmiaru cukru trafia do wątroby, gdzie zamienia się w glikogen lub tłuszcz i trafia do przechowywania. Glikogen magazynowany jest w wątrobie i mięśniach, gdzie szybko zamienia się w glukozę, gdy jest potrzebna do uzyskania energii. Ciało ma ograniczoną przestrzeń do przechowywania glikogenu, więc gdy jest pełny, dodatkowy cukier jest przechowywany w postaci tłuszczu.
Większość ludzi ma około 2000 kalorii zgromadzonego glikogenu. Długotrwały trening wytrzymałościowy zwiększa ilość glikogenu w mięśniach, więc jeśli konsekwentnie trenujesz, możesz mieć nieco wyższe zapasy glikogenu. Po wyeliminowaniu węglowodanów, zapasy glikogenu nie są uzupełniane po ich użyciu. Możesz wyczerpać cały glikogen po około 90 minutach ćwiczeń o niskiej intensywności, donosi Iowa State University.
Jeśli jesteś aktywną osobą lub uprawiasz sport, twoje wyniki będą ucierpiały, jeśli nie uzupełnisz glikogenu, ale utrata glikogenu jest zwiększeniem, jeśli próbujesz upuścić kilka kilogramów. Każdy gram glikogenu zawiera 2,7 grama wody, według Amerykańskiej Rady ds. Ćwiczeń. Kiedy używasz glikogenu do energii, tracisz również wodę związaną z każdym gramem glikogenu. W rezultacie dość szybko stracisz od 3 do 5 funtów masy wody. Ile stracisz przez resztę 14 dni będzie się różnić od osoby i będzie zależeć od ogólnej diety.
Zarządzanie kaloriami dla utraty wagi
Ilość masy utraconej poza masą wody zależy od całkowitej liczby spalonych kalorii. Jeśli zastąpisz wszystkie kalorie utracone z eliminacji węglowodanów innymi pokarmami bez węglowodanów, nie stracisz żadnej dodatkowej wagi. Ale jeśli ograniczysz liczbę kalorii, łatwo będzie oszacować liczbę funtów, które upuścisz, a także wagę wody związanej z węglowodanami.
Zacznij od określenia, ile kalorii aktualnie spożywasz. Jeśli nie wiesz, poświęć kilka dni, aby śledzić wszystko, co jesz i pijesz, a następnie oblicz kalorie i wykorzystaj tę liczbę, aby sprawdzić, ile kalorii możesz wyciąć przy zachowaniu zdrowia. Powinieneś spożywać co najmniej 1200 do 1400 kalorii dziennie, co jest niezbędne do utrzymania podstawowego wsparcia życiowego twojego organizmu, zgodnie z Uniwersytetem Columbia. Różnica między bieżącym spożyciem kalorii a 1200 jest maksymalną liczbą kalorii, które należy wyciąć.
Jeśli dzienne spożycie kalorii wynosi 2200 kalorii, można wyciąć 1000 kalorii dziennie i nadal uzyskać 1200 kalorii. Przez 14 dni oznacza to stratę około 4 funtów, ponieważ musisz spalić 3500 kalorii, aby stracić 1 funt. Teraz straciłeś 7 do 9 funtów, wycinając węglowodany i zmniejszając liczbę kalorii.
Wsparcie utraty wagi z ćwiczeń
Liczba spalonych kalorii podczas aktywności zależy od masy ciała, rodzaju ćwiczeń i czasu spędzonego na ćwiczeniach. Na przykład osoba ważąca 125 funtów spala 90 kalorii z gry w siatkówkę przez 30 minut i 300 kalorii za pomocą skakanki przez tyle samo czasu, według Harvard Medical School. Trzydzieści minut energicznego jazdy na rowerze i biegania spala 495 kalorii w 125-funtowej osobie, podczas gdy osoba ważąca 185 funtów używa 733 kalorii.
Jednak przez 14 dni na diecie bez węglowodanów możesz nie mieć wystarczającej ilości energii na forsowne ćwiczenia. Wykonywanie lekkiej aktywności - na przykład chodzenie przez 30 minut dziennie i trening oporowy przez dwa dni w tygodniu - pomoże ci zachować równowagę, gdy ograniczasz węglowodany.
Regularne ćwiczenia pomogą Ci utrzymać wagę, gdy dieta powróci do normy. Jeśli ćwiczysz przez 30 minut każdego dnia i angażujesz się w czynności, które spalają 250 kalorii, stracisz 1 funta więcej. Oczywiście, jeśli podwoisz czas ćwiczeń, stracisz 2 funty oprócz utraconych 7 do 9 funtów. I jest większa wypłata: korzyści zdrowotne wynikające z ćwiczeń. Pomaga obniżyć poziom cukru we krwi, wzmacnia mięśnie, chroni masę kostną, zmniejsza stres i zmniejsza ryzyko chorób serca.
Dieta i rozważania dotyczące diety bez węglowodanów
Wyeliminowanie węglowodanów może pomóc w zrzuceniu wagi poprzez dwa inne działania, ale trudno jest określić wpływ na całkowitą utratę funtów. Poziom cukru we krwi nie rośnie, jeśli nie spożywa się węglowodanów. W rezultacie insulina nie jest wydzielana, co jest dobre dla utraty wagi, ponieważ insulina sygnalizuje organizmowi przechowywanie tłuszczu, zamiast go spalać. Naukowcy odkryli, że ludzie, którzy stracili na wadze, jeśli nadal stosowali dietę o niskiej zawartości węglowodanów, ich metabolizm utrzymywał się na wyższym poziomie w porównaniu do osób, które wznowiły dietę niskotłuszczową, wynika z Journal of the American Medical Association z 2012 roku.
Tłuszcze są metabolizowane i wykorzystywane do wytwarzania energii, gdy organizm nie ma węglowodanów. Podczas rozkładu tłuszczu powstają ciała ketonowe. Są one niezbędne, ponieważ mózg może wykorzystać je do energii. Gdy ketony gromadzą się w organizmie, mogą wystąpić działania niepożądane, takie jak nudności, ból głowy, zmęczenie i nieświeży oddech, ale jeśli jesteś zdrowy i ograniczasz dietę do 14 dni, nie powinny one być powodem do niepokoju. Jednakże kobiety w ciąży lub karmiące piersią powinny unikać wysokich poziomów ketonów i są niebezpieczne dla osób z chorobą nerek lub cukrzycą.
