Nie brakuje suplementów sportowych na półkach lokalnego sklepu ze zdrową żywnością, twierdząc, że poprawiają one twoje wyniki sportowe, a wśród nich jest alfa-ketoglutaran argininy. Producenci promują AAKG do budowy mięśni, zwiększając wytrzymałość i pomagając w regeneracji po treningach. Niestety brakuje badań potwierdzających te twierdzenia. Co więcej, istnieją doniesienia o niepożądanych skutkach ubocznych. Skonsultuj się z lekarzem przed podjęciem suplementu AAKG.
Co to jest
Arginina jest aminokwasem, a alfa-ketoglutaran jest związkiem pośrednim w cyklu kwasu cytrynowego, znanym również jako cykl Krebsa. Cykl kwasu cytrynowego to seria reakcji, które obejmują rozkład przechowywanej glukozy w celu wytworzenia trójfosforanu adenozyny. ATP to wysokoenergetyczna cząsteczka, która dostarcza komórkom paliwa. Cykl kwasu cytrynowego odgrywa ważną rolę w dostarczaniu energii potrzebnej podczas ćwiczeń.
Co twierdzą zwolennicy
Zwolennicy twierdzą, że alfa-ketoglutaran argininy zwiększa produkcję tlenku azotu, poprawiając w ten sposób wydajność sportową i pomagając budować mięśnie. Tlenek azotu jest gazem, który organizm wytwarza naturalnie. Rozluźnia mięśnie gładkie, rozszerza naczynia krwionośne, zwiększa przepływ krwi i pomaga komórkom komunikować się ze sobą. Teoretycznie zwiększony przepływ krwi do mięśni służy poprawie wytrzymałości i wydajności treningu, skraca czas regeneracji i stymuluje wzrost mięśni.
Skuteczność kwestionowana
Naukowcy zbadali wpływ suplementacji AAKG i opublikowali wyniki w sierpniowym numerze "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism". W badaniu wzięło udział 24 aktywnych fizycznie mężczyzn, którzy przyjmowali 12 gramów AAKG dziennie przez siedem dni. Chociaż suplement AAKG zwiększył poziom argininy we krwi, nie przełożyło się to na korzyści ergogeniczne, takie jak poprawa przepływu krwi lub zwiększenie wydajności wysiłkowej.
Bezpieczeństwo alfa-ketoglutaranu argininy
Naukowcy muszą jeszcze zbadać bezpieczeństwo AAKG. Istnieją doniesienia o niepożądanych skutkach wymagających wizyt w szpitalu. 33-letni mężczyzna został przyjęty do szpitala z kołataniem serca, zawrotami głowy i wymiotami po przyjęciu suplementu AAKG, zgodnie z raportem z czasopisma "Human and Experimental Toxicology" z maja 2009 roku. Dwaj inni mężczyźni w wieku 21 i 24 lat doświadczyli podobnych objawów z innego suplementu AAKG. Autorzy sugerują, że rozszerzenie naczyń krwionośnych ze zwiększonego stężenia tlenku azotu mogło przyczynić się do tych objawów.
