Słynąca z hojnych porcji restauracja The Cheesecake Factory oferuje dania z nie tylko sernikiem, ale również z pełnym menu charakterystycznych potraw. Jednak charakter ochronny sieci restauracji utrzymywał tajemnicę informacji o wartości odżywczej do czasu, aż nowe prawo dotyczące ujawniania restauracji w stanie Waszyngton w końcu udostępniło statystyki dla wszystkich pozycji menu, w tym oryginalnego sernika.
Identyfikacja
Oryginalna serniczka z Sernikowej Fabryki ma prostą skorupę z krakera grahamowego i kwaśną śmietanę.
Kalorie
Pojedynczy kawałek oryginalnego sernika z Sernikowej Fabryki zawiera 707 kalorii, 29 g nasyconego tłuszczu, 425 mg sodu i 62 g węglowodanów. Restauracja oferuje również wersję o niskiej zawartości węglowodanów o smaku Splenda, która ma 570 kalorii.
Odmiany
The Cheesecake Factory produkuje ponad 30 różnych rodzajów sernika. Adam's Peanut Butter Cup Fudge Ripple Cheesecake ma 1,326 kcal na plasterek, co czyni go najbardziej dekadentnym wyborem w menu. Sernik Fudge Brownie nie jest daleko w tyle za 1265 kalorii, a następnie sernik z białej czekolady karmelowej z orzechami makadamia na poziomie 2222 kalorii.
