Magnez jest minerałem znajdującym się w żywności i suplementach. Zalecenia dotyczące przyjmowania różnią się, a ilość przyjmowana w formie suplementu - jeśli taka występuje - powinna zależeć od tego, ile magnezu dostaniesz w swojej diecie. Uzyskanie odpowiedniej kwoty jest ważne; zbyt dużo może powodować biegunkę i skurcze.
Niedobór i nadmiar
Zgodnie z rządowymi badaniami dietetycznymi spożycie magnezu w Stanach Zjednoczonych jest konsekwentnie niższe niż powinny. Wczesne objawy niedoboru magnezu obejmują kilka problemów żołądkowo-jelitowych, w tym nudności, wymioty i utratę apetytu. Chociaż niektóre problemy żołądkowo-jelitowe mogą występować w czasie niedoboru, wynikają one również z nadmiernego spożycia magnezu. Kilka badań wykazuje, że nadmierne spożycie magnezu może powodować biegunkę; w rzeczywistości niektóre badania koncentrują się szczególnie na skłonnościach magnezu do wywoływania tej reakcji.
Żywność a suplementy
Uzyskiwanie wysokiego poziomu magnezu przez pokarm nie powinno wywoływać biegunki. Dzieje się tak, ponieważ nerki pomagają spłukać nadmiar moczu. Jednak ta sama reakcja nie występuje, gdy magnez jest przyjmowany w postaci suplementu poprzez suplementy diety lub niektóre leki. Istnieje wiele rodzajów suplementów magnezu, a te, które najprawdopodobniej wywołują biegunkę, to węglan magnezu, glukonian magnezu, tlenek magnezu i chlorek magnezu.
Zalecane wartości spożycia
Trzymanie się zalecanych ilości może pomóc w zapobieganiu nieprzyjemnym efektom ubocznym, takim jak biegunka. Mężczyźni powyżej 30 roku życia potrzebują 420 miligramów dziennie, podczas gdy kobiety potrzebują 320 miligramów. Mężczyźni poniżej 30 roku życia potrzebują 400 miligramów; dla kobiet jest to 310 miligramów. Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed przyjęciem suplementu magnezu.
Dąż do bogatej w błonnik, zdrowej żywności
Obecne wytyczne dietetyczne zalecają spożywanie większości składników odżywczych przez żywność, a nie suplementy. Może to być korzystne w przypadku uzyskania właściwego spożycia magnezu, ponieważ suplementy są bardziej narażone na biegunkę. Podczas gdy wielu Amerykanów ma niedobór magnezu, ten ważny minerał jest szeroko dostępny w wielu produktach żywnościowych. Zarówno żywność roślinna, jak i zwierzęca zawierają magnez, a żywność zawierająca włókna zwykle zawiera magnez. Produkty bogate w magnez obejmują orzechy, nasiona, fasolę i rośliny strączkowe, pełne ziarna i liściaste warzywa, takie jak szpinak i brokuły.
