Stan ketozy osiąga się dzięki diecie niskowęglowodanowej lub w stanie głodowym. Zasadniczo twoje ciało zostało ograniczone w węglowodanach zawierających glukozę; glukoza jest waszym podstawowym źródłem paliwa na tyle długo, aby musiała uciekać się do alternatywnych źródeł paliwa. W tym przypadku ciałka ketonowe, produkt uboczny rozkładu kwasów tłuszczowych, są stosowane jako alternatywa dla węglowodanów. Odpowiednio id twoje ciało opiera się na ciałach ketonowych dla jego potrzeb energetycznych jest w stanie ketozy. Dieta niskowęglowodanowa polega na zdolności ciała do korzystania z ciał ketonowych w celu uzyskania energii poprzez spalanie nadmiaru tkanki tłuszczowej na paliwo.
Cukier i ketoza
Cukier stołowy lub sacharoza to dwucukrowy sześciowęgiel zawierający jedną cząsteczkę glukozy i jedną cząsteczkę glukozy. Spożycie cukru w wystarczających ilościach, ilość zmienia się w zależności od rodzaju twojego ciała, a poziom aktywności zatrzyma ketozę, ponieważ twoje ciało ma teraz zapas glukozy, aby go podsycić.