Papryka jalapeno może być najlepiej znana z wytwarzania dużej ilości przypraw na talerzach, ale możesz również znaleźć te papryki, które są korzystne dla utraty wagi. Papryka jalapeno ma niską ilość kalorii, ale jest bogata w wiele składników odżywczych, takich jak błonnik, które mogą pomóc w kontroli wagi. Jednak same papryki jalapeno nie powodują utraty wagi, więc upewnij się, że całkowite spożycie kalorii jest niższe niż dzienne zapotrzebowanie na kalorie, aby odnieść sukces.
Kalorie
Papryka jalapeno ma niską kaloryczność, ponieważ jedna filiżanka plastry jalapenos zawiera tylko 26. Ta ilość może zostać spalona przez zaledwie siedem minut podnoszącego ciężary lub trzy minuty okrążeń pływania.
Gruby
Papryka jalapeno ma niską zawartość tłuszczu, co jest korzystne dla utraty wagi. Tłuszcz jest bogaty w kalorie, ponieważ każdy gram dostarcza 4 kalorie. Ta ilość jest ponad dwukrotnie wyższa niż węglowodany i białko, 4 kalorie na gram. Żywność o wysokiej zawartości tłuszczu może być szczególnie szkodliwa dla diety, ponieważ badania z wydania "The American Journal of Clinical Nutrition" z lipca 1995 r. Wskazują, że nawet przy takiej samej zawartości kalorii dieta wysokotłuszczowa sprzyja przechowywaniu większej ilości tłuszczu niż dieta wysokowęglowodanowa. .
Węglowodany
Papryka jalapeno zawiera mało węglowodanów, ponieważ każdy kubek papryczek jalapeno zawiera tylko 5 gramów tego składnika odżywczego. Węglowodany mogą być korzystne dla dostarczania energii na imprezy sportowe, ale spożywanie żywności o niskiej zawartości węglowodanów może pomóc w utracie wagi. Według badań z wydania "The New England Journal of Medicine" z lipca 2008 r., Diety o niskiej zawartości węglowodanów są bardziej skuteczne w odchudzaniu niż diety bogatsze w węglowodany.
Błonnik
Papryka jalapeno ma stosunkowo niską zawartość węglowodanów, ale jest bogata w błonnik. Każda filiżanka papryki zawiera 3 gramy błonnika, co oznacza, że 60 procent węglowodanów pochodzi z błonnika. Fibre pomaga w wielu funkcjach, takich jak utrzymywanie poziomu cholesterolu we krwi i jest korzystne dla diety, ponieważ promuje uczucie pełności.
Sód
Papryka jalapeno ma bardzo niską zawartość sodu, zaledwie 1 miligram na filiżankę. Chociaż sód przynosi pewne korzyści zdrowotne, zbyt dużo sodu prowadzi do zatrzymania wody, zwiększenia masy ciała i prawdopodobnie nadciśnienia.
Witamina C
Papryczki jalapeno są bogatym źródłem witaminy C. Każda filiżanka tego pieprzu dostarcza 66% dziennego zasugerowanego spożycia tego składnika odżywczego. Oprócz promowania ogólnych korzyści zdrowotnych, badania opublikowane w wydaniu "International Journal for Vitamin and Nutrition Research" z marca 2008 r. Sugerują, że witamina C może pomóc w redukcji masy ciała. W tym badaniu szczurom podawano suplementację witaminą C, a także dietę wysokotłuszczową. Witamina C zapobiegała odkładaniu się dodatkowego tłuszczu w tkankach tłuszczowych szczurów, nawet przy dużej zawartości tłuszczu.
Capsinoids
Capsionoidy to związki znajdujące się w jalapenos i innych papryczkach, które zapewniają ostry smak. Oprócz potencjalnego stępienia apetytu poprzez dostarczanie dużych ilości przypraw, kapsynoidy mogą mieć bezpośrednie korzyści dla utraty wagi. Badanie z sierpnia 2010 r. "Nutrition & Metabolism" wskazuje, że kapsynoidy mogą zachęcać do spalania większej ilości kalorii i promować spalanie tłuszczu na paliwo.
