Ludzie używają okrzemkowej ziemi spożywczej jako dietetycznego źródła krzemionki - jej głównego składnika. Zwolennicy twierdzą, że krzemionka pomaga obniżyć poziom cholesterolu, promować zdrowe ciśnienie krwi i utrzymywać mocne kości. Dane potwierdzają rolę krzemionki dla zdrowia kości. Brakuje jednak dowodów na inne świadczenia. Klasyfikacja spożywcza ziemi okrzemkowej jest oczyszczona i jedyna forma bezpieczna do spożycia przez ludzi. Ma status GRAS jako dodatek do amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków, co oznacza ogólnie uznawane za bezpieczne. Zanim jednak uzupełnisz się ziemią okrzemkową, skontaktuj się z lekarzem.
Promuje zdrowie kości
Być może wiesz, że składniki odżywcze takie jak witamina D i C są potrzebne dla zdrowia kości. Może cię zaskoczyć fakt, że krzemionka jest również niezbędna dla zdrowych kości. Dane kliniczne wskazują, że spożycie krzemionki jest związane z wyższą gęstością mineralną kości, zgodnie z przeglądem JNHA. Według autorów wzrost gęstości mineralnej kości obserwuje się u mężczyzn, kobiet przed menopauzą i kobiet po menopauzie w hormonalnej terapii zastępczej. Dane na zwierzętach pokazują, że niedobór krzemionki powoduje cienkie kości i nieprawidłowości szkieletu, a suplementacja krzemionką wydaje się pomagać w walce z osteoporozą.
Potencjalne korzyści cholesterolu
Zwolennicy twierdzą, że ziemia okrzemkowa pomaga obniżyć poziom cholesterolu ze względu na jego bogatą zawartość krzemionki. Problem polega na tym, że ograniczone dowody, które istnieją, są nieaktualne. Kilka badań opublikowano pod koniec lat 90., takich jak opublikowany w European Journal of Medical Research w kwietniu 1998 r. W badaniu wzięli udział mężczyźni i kobiety o umiarkowanie podwyższonym poziomie cholesterolu, którzy uzupełniali ziemię okrzemkową przez cztery tygodnie, co spowodowało znaczny spadek cholesterol i triglicerydy. Naukowcy muszą przeprowadzić bieżące badania, aby potwierdzić tę potencjalną korzyść.
Może przynieść zdrowie serca
Krzemionka może być korzystna dla zdrowia serca, ale naukowcy muszą jeszcze przetestować jej działanie u ludzi. Główna tętnica w twoim ciele, aorta, zawiera znaczne ilości krzemionki, która zmniejsza się wraz z wiekiem i wraz z nasileniem tętnicy. Biorąc to pod uwagę, badacze ocenili wpływ krzemionki na zwierzęta z wysokim ciśnieniem krwi. Odkryli, że krzemionka ma działanie przeciwzapalne, z korzyścią dla serca i ma właściwości obniżające ciśnienie krwi poprzez stymulowanie wzrostu komórkowego magnezu. Badanie zostało opublikowane w wydaniu czasopisma Nutrition Research z 2011 roku.
Uzupełnienie może nie być konieczne
Nie zgłoszono żadnych działań ubocznych związanych z uzupełnianiem ziemią okrzemkową. Należy pamiętać, że nie przeprowadzono odpowiedniej oceny toksyczności u ludzi. Ponadto może nie być konieczne przyjmowanie suplementów ziemniaczanych z gatunku ziemi okrzemkowej. Średnia dieta dostarcza wystarczającej ilości krzemionki dla korzyści zdrowotnych, wynika z przeglądu opublikowanego w tomie 13, 2013 wydania Metal Ions in Life Sciences. Najbogatszymi źródłami krzemionki w diecie są pełne ziarna, takie jak owies, otręby ryżowe, otręby pszenne i jęczmień.
