Isopure zajmuje się produkcją wysokobiałkowych napojów, koktajli i proszków od ponad 25 lat. Isopure wykorzystuje izolat białka serwatki, ulubiony suplement białkowy wśród kulturystów, w swoich produktach. Tufts Medical Center twierdzi, że białko serwatki jest uważane za bezpieczne, chyba że jesteś uczulony na mleko i inne produkty mleczne. Jednak eksperci medyczni ostrzegają, że kalorie w niektórych napojach proteinowych mogą przyczyniać się do przybierania na wadze.
Whey Protein and Isopure
Izolat białka serwatkowego stosowany w produktach Isopure jest dodatkiem do żywności związanym z koncentratem białka serwatkowego. FDA akceptuje ten dodatek jako GRAS, skrót oznaczający "ogólnie uznany za bezpieczny". Producenci produkują izolat białka serwatki, stosując specyficzne techniki przetwarzania, które usuwają składniki niebiałkowe. Serwatka jest jednym z dwóch białek w mleku, druga to zsiadłe mleko lub kazeina. Białko serwatkowe jest wysoko strawne i jest doskonałym źródłem białka; jednak nie ma szczególnych korzyści zdrowotnych związanych z białkiem serwatkowym.
Bezpieczeństwo białka serwatki
Produkty Isopure zawierają izolat białka serwatkowego w różnych ilościach. Proponowany przez firmę napój o zerowej zawartości węglowodanów i melona jabłkowego zawiera 40 g białka serwatkowego na 20 uncji. butelka. Koktajl owocowy z owoców jagodowych granatu ma 32 g białka na butelkę. Dwie gałki proszku Isopure zawierają 50 g izolatu białka serwatkowego. Samo białko serwatkowe samo w sobie nie może być szkodliwe, ale Harvard University Health Services wskazuje, że przekroczenie dziennego zapotrzebowania na białko może być szkodliwe, ponieważ białko sprawia, że nerki pracują ciężej, zwiększają zapotrzebowanie na płyn i powodują utratę większej ilości wapnia. Przeciętny zdrowy dorosły potrzebuje 0,36 g białka na każdy kilogram masy ciała. Osoba, która waży 180 kg. potrzebuje około 64 g białka dziennie, a ktoś, kto waży tylko 115 kg. potrzebuje tylko 41 g. Harvard University Health Services wskazuje, że sportowcy wytrzymałościowi i kulturyści potrzebują więcej białka, od 0,54 do 0,77 g na każdy kilogram masy ciała.
Obawy związane z piciem białka
Jedną z obaw wyrażanych przez MayoClinic.com w odniesieniu do napojów białkowych jest to, że niektórzy dietetycy używają ich jako zamienników posiłków. Możesz nie schudnąć na napojach proteinowych Isopure, szczególnie jeśli jesz regularną dietę, ponieważ niektóre z tych napojów są bardzo bogate w kalorie. Na przykład, Isopure Mass, napój w proszku, ma 600 kalorii na porcję. Pozostałe sproszkowane mieszanki produkowane przez firmę przynoszą 210-330 kalorii na porcję. MayoClinic.com stwierdza również, że jeśli polegasz na tych napojach jako zamiennikach posiłków, możesz stracić niezbędne składniki odżywcze, które dostałeśby, gdybyś zjadł urozmaiconą dietę. American Council on Exercise stwierdza, że proteiny oparte na serwatce mogą być korzystne dla sportowców po treningu. Jednak spożywanie białka w nadmiernych ilościach prawdopodobnie nie zwiększy masy mięśniowej, ponieważ organizm może zużywać tak dużo białka.
Inne przestrogi
Białko serwatki nie pochodzi z mleka, więc jeśli masz alergię na produkty mleczne, unikaj produktów Isopure. Jeśli zażywasz lekarstwa, ostrożnie używaj napojów zawierających białko serwatkowe. MayoClinic.com wskazuje, że to białko może wiązać się z lekami i zmieniać poziom leku we krwi. Osoby z cukrzycą, hipoglikemią, niskim ciśnieniem krwi i zaburzeniami krwawienia również powinny ostrożnie stosować białko serwatkowe. MayoClinic.com nie zaleca białka serwatki dla kobiet w ciąży i karmiących piersią. Jeśli masz pytania dotyczące produktów na bazie białek serwatkowych Isopure i jeśli produkt może być dla ciebie korzystny, porozmawiaj z lekarzem prowadzącym lub zarejestrowanym dietetykiem.
