Poważne zaburzenie depresyjne dotyka około 14,8 miliona Amerykanów w wieku 18 lat i starszych, według National Institutes of Mental Health. Z definicji duże zaburzenie depresyjne (MDD) charakteryzuje się połączeniem objawów, które zakłócają zdolność do pracy, snu, nauki, jedzenia i czerpania przyjemności z przyjemności raz na dłużej. Chociaż istnieją inne formy depresji, najczęstsze zaburzenie depresyjne jest najbardziej rozpowszechnione i dotyka więcej kobiet niż mężczyzn, chociaż mężczyźni mają tendencję do częstszego występowania samobójstw. Trwają badania nad różnymi metodami leczenia, w tym dietą, w leczeniu MDD.
Kwas eikozapentaenowy (EPA)
Kwas eikozapentaenowy (EPA) to długołańcuchowy kwas tłuszczowy omega-3, który występuje głównie w tłustych rybach. Fizjologicznie, EPA działa jako prekursor tworzenia kwasu dokozaheksaenowego (DHA), innego kwasu tłuszczowego omega-3, który ma dużą obecność w ośrodkowym układzie nerwowym, w tym w mózgu i siatkówce. EPA działa również jako prekursor wytwarzania eikozanoidów, które w zasadzie są cząsteczkami sygnałowymi. Według Fundacji Badania Zapalenia, eikozanoidy pochodzące z EPA wydają się wywierać działanie przeciwzapalne. To właśnie ta ostatnia rola została zbadana jako jeden z możliwych mechanizmów pośrednich w leczeniu MDD.
Współczynnik Omega 6 / Omega 3
Łosoś jest doskonałym źródłem EPA. Badanie fizjologii kwasów tłuszczowych nie może być jednak w pełni zrozumiane bez badania wzajemnych zależności pomiędzy wieloma klasami kwasów tłuszczowych. Oprócz kwasów tłuszczowych omega-3 istnieją kwasy tłuszczowe omega-6, takie jak kwas linolowy (LA), który znajduje się w olejach roślinnych, takich jak olej sojowy. "Przez większość czasu, kiedy ludzie byli na Ziemi, spożywaliśmy pokarmy zawierające omega-6 i omega-3 w stosunku około 2: 1. Jednak w ciągu ostatnich 50 lat w Ameryce Północnej proporcje zmieniły się z 2: 1 na 10-20: 1 "- mówi dr Gabe Mirkin, autor książki" The Healthy Heart Miracle "i gospodarz programów radiowych. Uważa się, że te metabolity kwasów tłuszczowych omega-6 mają tendencję do faworyzowania wytwarzania wielu markerów prozapalnych, chociaż pogląd ten jest nadmiernym uproszczeniem, ponieważ mediatory chemiczne pro- i przeciwzapalne pochodzą z metabolitów LA. Te czynniki zapalne, zgodnie z Dr.Mirkin, może predysponować do różnych dolegliwości zdrowotnych, w tym chorób układu krążenia, otyłości, insulinooporności, a nawet raka. Markery te mogą również wpływać na produkcję hormonów i neuroprzekaźników bezpośrednio związanych z objawami depresyjnymi.
Wysokie dawki EPA
Większe spożycie kwasów tłuszczowych omega-3, a tym samym EPA, będzie konkurować z metabolitami omega-6 w celu uzyskania miejsca zamieszkania w dwuwarstwie. Po apoptozie lub śmierci komórki metabolity kwasów tłuszczowych są uwalniane i mogą mieć szerokie działanie. Wykazano, że EPA zmniejsza te specyficzne markery prozapalne, które, jak stwierdzono, są podwyższone u pacjentów z depresją. Naukowcy zgłosili w 2007 r. W "The American Journal of Clinical Nutrition", że produkcja kilku cytokin prozapalnych, w tym IL-6, została zahamowana po leczeniu ALA. Jednakże, ponieważ ALA jest macierzystym omega dla EPA w organizmie, trudno jest określić skuteczną dawkę EPA metabolizowaną u tych pacjentów w celu wywołania obserwowanego efektu. W "Archives of General Psychiatry" Peet i inni odkryli, że potrzeba zaledwie 1 g EPA, aby zmniejszyć wyniki w Skali Oceny Depresji Hamiltona (HDRS). Wyższe dawki (2 i 4 g) nie wywoływały obniżenia wyników depresji. Podobnie, w "Journal of the American College of Nutrition", Rondanelli, i in., Znaleźli podobne wyniki po podaniu 1,67 g EPA i 0,83 g DHA próbce przygnębionych, starszych kobiet. Wskaźniki depresji na HDRS były niższe, a kompozycja dwuwarstwowa znacznie wzrosła w stężeniach EPA i DHA. Naukowcy z Tajwanu stwierdzili, że wyższe dawki EPA (> 4 g EPA) spowodowały znaczny spadek wyników depresji w tej samej skali, ale niższe dawki nie zostały uwzględnione w ramach badania.
Wydaje się, że niższe dawki EPA mogą wywoływać korzystne działanie, a wyższe dawki nie wydają się przynosić większych korzyści podczas leczenia MDD. Zwiększenie konsumpcji EPA o zaledwie 1 g dziennie może zmniejszyć stosunek AA do EPA w błonach komórkowych, poprawić funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego i zwiększyć neurotransmisję w mózgu. Wszystkie te efekty, w tandemie, mogą przynieść poprawę w objawach dużego zaburzenia depresyjnego.
Uwaga
Ponieważ trwa badanie diety jako sposobu leczenia MDD i innych schorzeń psychicznych, należy skonsultować się z lekarzem odnośnie najlepszego podejścia medycznego do danego stanu. Analiza w tym artykule jest przedstawiana jako informacja, a nie jako autorytet medyczny.
