Trzustka odgrywa kluczową rolę w trawieniu. Kiedy pokarm opróżnia się z żołądka do jelita cienkiego, miesza się z enzymami trawiennymi trzustki, które neutralizują kwas żołądkowy, zapobiegając uszkodzeniu jelita. Enzymy te rozkładają również twoje pożywienie, aby mogło zostać wchłonięte przez twoje ciało. Trzustka produkuje insulinę, która obniża poziom cukru we krwi i umożliwia organizmowi przechowywanie energii żywnościowej do wykorzystania w przyszłości. Jedzenie odpowiedniej żywności może leczyć i odżywiać trzustkę. Może również pomóc w uniknięciu zapalenia trzustki, bolesnego zapalenia trzustki.
Jagody i wiśnie
Borówki i wiśnie są dobrymi źródłami przeciwutleniaczy, które pomagają zapobiegać uszkodzeniom komórek.
brokuły
Brokuły i inne warzywa kapustne, takie jak kapusta brukselska, kapusta i kalafior zawierają silne związki chemiczne, które mogą pomóc w zapobieganiu nowotworom.
czosnek
Czosnek, wraz z innymi krewetkami czosnku, jest dobrym źródłem pożytecznych składników odżywczych dla zdrowia trzustki i profilaktyki raka.
Czerwone winogrona
Czerwone winogrona są dobrym źródłem resweratrolu, silnego przeciwutleniacza. Unikaj czerwonego wina, jeśli masz zapalenie trzustki, i zamiast tego zjedz garść czerwonych winogron.
Red Reishi Mushrooms
Czerwone grzyby reishi mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny i są stosowane w medycynie chińskiej, aby przywrócić równowagę ciału.
szpinak
Szpinak jest dobrym źródłem żelaza i witaminy B, z których każda potrzebuje twojej trzustki. Spróbuj sałatki ze szpinaku lub smażonego ze szpinakiem czosnku. Inne liściaste warzywa, takie jak jarmuż, musztarda i boćwina są również korzystne dla twojej trzustki.
Słodkie ziemniaki
Słodkie ziemniaki wraz z innymi pomarańczowymi i żółtymi warzywami, takimi jak marchew, kukurydza i dynia, zawierają składniki odżywcze, które są korzystne dla trzustki i mogą pomóc w zapobieganiu nowotworom.
tofu
Tofu jest doskonałym źródłem białka o niskiej zawartości tłuszczu. Potrzebujesz białka w diecie do gojenia, ale zbyt dużo tłuszczu zaostrzy problemy z trzustką.
Zupa z pomidorów
Pomidory są dobrym źródłem witaminy C i przeciwutleniaczy. Warzywa zawierają również przeciwutleniacze i korzystne składniki odżywcze, a zupa zapewnia dodatkowy płyn.
Jogurt z aktywnymi kulturami
Jogurt z aktywnymi kulturami jest dobrym źródłem probiotyków, pożytecznych bakterii, które pomagają w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego i przewodu pokarmowego. Wybierz jogurt bez dodatku cukru.
