Kiedy masz zajętą karierę, spożywanie pożywnych, zbilansowanych posiłków nie zawsze jest łatwe. Wyjazdy służbowe stanowią zupełnie nowy zestaw wyzwań. Między posiłkami i próbami wyciskania zdrowych posiłków pomiędzy spotkaniami może się okazać, że jesteście z tego powodu przegrani. Również stres związany z podróżami służbowymi może sprawić, że sięgniesz po niezdrowe jedzenie, do którego zwykle nie zwrócisz uwagi. Jedzenie zdrowych posiłków i przekąsek podczas podróży służbowych wymaga wcześniejszych przygotowań i mądrych wyborów żywieniowych.
Krok 1
Poproś o posiłki o niskiej zawartości tłuszczu, niskokaloryczne lub wegetariańskie, jeśli są dostępne, podczas lotu. Jeśli twoje linie lotnicze tylko serwują przekąski, pomiń orzeszki ziemne lub frytki i przynieś własne zdrowe przekąski, takie jak marchewkowe kije z hummusem, plastry indyka i pełnoziarniste krakersy, bawolia mozzarella i pomidorki koktajlowe, świeże owoce, edamame i pestki dyni.
Krok 2
Zarezerwuj pokój hotelowy z lodówką i kuchenką mikrofalową, jeśli to możliwe. Niektóre hotele oferują również pokoje z aneksami kuchennymi wyposażonymi w piece. Przed przybyciem do hotelu spójrz na stronę internetową, aby znaleźć lokalny sklep spożywczy lub naturalną żywność. Przygotuj zdrowe mrożone posiłki w mikrofalówce; niskotłuszczowe, niskosodowe mięso obiadowe; świeże owoce i warzywa; błyskawiczne płatki owsiane; i chleb pełnoziarnisty.
Krok 3
Zakręć kluczem do mini-baru w swoim hotelu, co może skusić Cię do delektowania się napojami gazowanymi, alkoholowymi i wysokotłuszczowymi, wysokokalorycznymi przekąskami. Unikaj także potrzeby zamawiania obsługi pokoju, szczególnie późno w nocy. "Jedzenie zjedzone niecałe dwie godziny przed snem nie jest odpowiednio trawione i prowadzi do niespokojnego odpoczynku, braku równowagi systemowej i przyrostu masy ciała" - mówi Renee Loux Underkoffler, autorka "Living Cuisine". Jeśli jesteś głodna przed pójściem spać, zjedz kawałek z owoców i wypić filiżankę herbaty ziołowej, która może uspokoić i uspokoić przed snem.
Krok 4
Wybierz zbóż, owoce i białka, jeśli Twój hotel oferuje śniadanie kontynentalne. Unikaj bułeczek - które często wyglądają zdrowo, ale mogą zawierać 350 kalorii lub więcej i 600 mg sacharozy, ciastek i pączków. Chwyć kilka kawałków świeżych owoców, aby później cieszyć się przekąską.
Krok 5
Wypowiedz się, kiedy wybierasz się na lunch lub kolację i powiedz swoim współpracownikom lub współpracownikom, że wolisz zjeść obiad w restauracjach oferujących zdrowe opcje. Jeśli wybierzesz restaurację, w której serwowane są głównie kaloryczne i wysokotłuszczowe posiłki o wysokiej zawartości cholesterolu, nie bój się wysyłać specjalnych życzeń. Jeśli masz alergie pokarmowe, zadzwoń z wyprzedzeniem, aby upewnić się, że restauracja może dostosować się do Twoich ograniczeń żywieniowych.
Krok 6
Obserwuj swoją porcję w restauracjach i nie czuj się zobligowany do zjedzenia całego dania. Wiele rozmiarów porcji restauracji jest wystarczająco dużych, aby pomieścić dwa posiłki lub więcej i "są poważnie sprzeczne z zaleceniami ekspertów żywieniowych" - mówi Carol Ann Rinzler, autorka "Nutrition for Dummies". Zamiast bogatej przystawki o dużej gęstości, zamów sałatkę, klarowną zupę lub skorupiaki, takie jak koktajl z krewetek, radzi Rinzler. Zabierz resztki z powrotem do pokoju hotelowego i przechowuj je w lodówce, aby cieszyć się następnego dnia w porze lunchu lub jako przekąska.
