Atkins jest komercyjną dietą odchudzającą, która poważnie ogranicza ilość spożywanych węglowodanów. Dieta reguluje spożycie wysokowęglowodanowej żywności, takiej jak owoce, i podkreśla znaczenie określonych wyborów żywieniowych podczas każdej fazy. Aby prawidłowo przestrzegać diety, musisz wiedzieć, kiedy możesz jeść niektóre rodzaje owoców na Atkins.
Faza 1 zabrania owocowania
Owoce nie są dozwolone podczas fazy 1. Photo Credit: kjekol / iStock / Getty ImagesNie możesz jeść owoców podczas Fazy 1, Indukcji. Faza pozwala tylko 20 gramów węglowodanów netto dziennie. Możesz obliczyć gramy węglowodanów netto w porcji żywności poprzez odjęcie gramów błonnika pokarmowego w tej żywności od całkowitej ilości gramów węglowodanów. Warzywa powinny dostarczać od 12 do 15 gramów dziennych węglowodanów netto, nie pozostawiając miejsca na owoce podczas fazy 1. Faza ta trwa co najmniej dwa tygodnie.
Faza 2 przedstawia owoce
Kantalupa może być spożywana podczas fazy 2. Photo Credit: Viktar / iStock / Getty ImagesMożesz przejść do fazy 2, Trwająca utrata masy ciała, po dwóch tygodniach w fazie 1. Podczas tej fazy możesz dodać określone owoce do swojej diety. Porcja na Atkinsie to 1/4 szklanki borówek, malin, truskawek lub kantalupa lub melona spadziowego. Każda porcja truskawek i malin zawiera mniej niż 2 gramy węglowodanów netto, a melon i jagody zawierają 4 gramy na porcję. W tej fazie możesz również otrzymać 1/4 szklanki soku z cytryny lub limonki, który zawiera 5 g węglowodanów netto.
Fazy 3 i 4 Rozwiń swoje opcje
Kiwi mogą być spożywane podczas fazy 3. Photo Credit: Ablestock.com/AbleStock.com/Getty ImagesWejdź do fazy 3, wstępna konserwacja, gdy jesteś w wadze 10 funtów. Możesz jeść wszystkie rodzaje owoców, które miałeś w fazie 2 i stopniowo dodawać w większości innych rodzajów. Mała brzoskwinia, kiwi lub śliwka, 1/4 szklanki wiśni lub jedna połowa jabłka lub grejpfruta zawiera mniej niż 10 gramów węglowodanów netto. Mały banan ma 21 gramów. Faza 4, Utrzymanie, rozpoczyna się, gdy osiągniesz swoją wagę celu, i pozwala na te same owoce.
Względy zdrowotne
Ostrożnie śledź rozmiary porcji. Prawa do zdjęć: monticelllo / iStock / Getty ImagesRozmiary porcji są ważne w przypadku Atkinsa, więc mierz ilości owoców, które sam podajesz, abyś wiedział, ile węglowodanów sieciowych zużywasz. Węglowodany w suszonych owocach i sokach owocowych mogą szybko się sumować, więc unikaj ich, jeśli to możliwe, aby ograniczyć spożycie węglowodanów. Małe pudełko z rodzynkami zawiera 34 gramy węglowodanów ogółem i 2 gramy błonnika, pozostawiając 32 g węglowodanów netto. Ponieważ dieta Atkinsa ogranicza niektóre grupy pokarmowe, w diecie może brakować określonych składników odżywczych. Może zawierać mało błonnika pokarmowego oraz niektóre witaminy i minerały, które występują w produktach zawierających węglowodany, takich jak owoce, produkty pełnoziarniste, fasola i warzywa. Multiwitamina może być konieczna, aby utrzymać stan składników odżywczych podczas podążania za Atkins.