Podczas gdy konwencjonalna mądrość sugeruje, że jesz codziennie śniadanie - bez względu na wszystko - niekoniecznie potrzebujesz porannego posiłku, aby uniknąć przybrania na wadze. Niektóre linki badawcze jedzą śniadanie dla lepszej kontroli wagi, co sugeruje, że śniadanie może być pomocne dla niektórych osób, ale inne badania pokazują, że nie ma znaczenia, czy jesz śniadanie, czy nie. Najważniejsze dla uniknięcia przybierania na wadze jest dokonywanie zdrowych wyborów żywieniowych, kontrolowanie spożycia kalorii i wybór harmonogramu posiłków, który dobrze Ci odpowiada.
Pomijanie śniadania może powodować wzrost wagi
Pomijanie śniadania nie zawsze jest najzdrowsze diety przyzwyczajenia, a to było związane ze zwiększeniem masy ciała, według badań opublikowanych w American Journal of Epidemiology w roku 2003. Autorzy badania spojrzał na diecie wzorców około 500 osobników w ciągu rok, aby podnieść trendy dietetyczne związane z przybieraniu na wadze. Odkryli, że ludzie, którzy regularnie opuszczają śniadanie, są bardziej narażeni na otyłość. Drugie badanie, opublikowane w Journal of Rural Medicine w 2014 r., Dało podobne wyniki, a nawet zauważyło, że pomijanie śniadania było silniej powiązane z przyrostem masy ciała niż jedzenie przed snem - kolejna powszechna faux pas diety.
Podczas gdy badania te pokazują, że ludzie opuszczający śniadanie mieli większe ryzyko otyłości, to niekoniecznie oznacza to, że pomijanie śniadania jest powodem, dla którego przytyli. Może się zdarzyć, że ludzie, którzy opuszczą śniadanie, mają zwykle inne nawyki żywieniowe, które powodują otyłość - na przykład uderzając w przejazd lub spożywając wygodne posiłki.
Ale śniadanie może nie być konieczne
Inne badania wykazały, że jedzenie śniadania nie odgrywa znaczącej roli w tym, czy przybierzesz na wadze, czy nie. W rzeczywistości, to może mieć żadnego dostrzegalnego wpływu na swoją wagę, donosi badanie opublikowane w American Journal of Clinical Nutrition w roku 2014. Naukowcy podzielone prawie 300 badanych na trzy grupy - taki, który następnie normalnej diety, jeden, że poszliśmy za dieta odchudzająca, która obejmowała śniadanie i dietę odchudzającą, która pomijała śniadanie. Obie grupy osób odchudzających się były w stanie przylgnąć do programów odchudzających i obaj stracili mniej więcej taką samą wagę w ciągu 16 tygodni - więc bez względu na to, czy jedli śniadanie, czy nie zrobili znaczącej różnicy.
Chociaż badanie to jest nadal stosunkowo niewielkie - dotyczyło zaledwie kilkuset osób i ma krótki czas - sugeruje, że pomijanie śniadania nie spowoduje automatycznego zapakowania go w funty. Po prostu upewnij się, że przestrzegasz zdrowej, kontrolowanej przez kalorie diety w ciągu dnia, aby uniknąć przyrostu masy ciała.
Zacznij od białka w celu zmniejszenia masy ciała
Niektóre produkty śniadaniowe mogą przynieść więcej korzyści z utraty wagi niż inne. Jedzenie jajek na śniadanie, na przykład, wydaje się być bardziej skuteczna w odchudzaniu niż high-carb bajgiel śniadanie, według badań opublikowanych w International Journal of Obesity w 2008 roku, które mogą być ze względu na wysoką zawartość białka jaja. Śniadanie wysokobiałkowy wydaje się być szczególnie użyteczny do wywoływania zmian hormonalnych, które kontrolują apetyt na resztę dnia, donosi badanie opublikowane w 2013 numerze American Journal of Clinical Nutrition. Autorzy niniejszego badania stwierdzili, że podczas spożywania jakiegokolwiek śniadania wpływającego na poziom hormonów głodowych, śniadania o wysokim poziomie białka miały największy wpływ i faktycznie zmniejszały zasypianie w nocy u badanych.
Zdrowe śniadania do wypróbowania
Jeśli zdecydujesz się zjeść śniadanie, trzymaj się zdrowych źródeł białka, takich jak jajka, chuda wołowina, drób i ryby. Spróbuj obsługujących cienkie plasterki łososia na plasterek tosty pełnoziarnistego ze szklanką mleka odtłuszczonego w bok, albo zrobić śniadanie „tacos” z jaj, chudego mięsa wołowego - jak cienkie plasterki przyłożenia - stek i warzywa, stosując mocne Romaine pozostawia na miejscu tortillę, aby utrzymać niskokaloryczne śniadanie. Zrób zdrowe parfait z greckiego jogurtu - migdałowy lub kokosowy lub jogurt - i mieszanych owoców jagodowych lub mieszanka smoothie wykonane z odtłuszczonym mlekiem, zamrożonych plasterki brzoskwini, odrobiną cynamonu i wanilii pojemnika beztłuszczowe greckiego jogurtu.
Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się zjeść śniadanie, czy pominąć je, monitoruj spożycie kalorii. Spożywanie tyle kalorii, ile spalasz każdego dnia - i nic więcej - zapobiegnie przybieraniu na wadze.
