Twój metabolizm, temperatura, działanie serca i trawienie są kontrolowane przez współczulny układ nerwowy lub SNS i przywspółczulny układ nerwowy. Idealnie, te dwa systemy są zrównoważone, ale każdy system może stać się nadmiernie aktywny i powodować problemy. Nadreaktywne SNS może zwiększać niepokój i powodować inne objawy. Chociaż nie istnieje specjalna dieta dla SNS, to co jesz i pijesz może zwiększyć lub zmniejszyć jej aktywność.
Sympatyczny układ nerwowy
Wysokie ciśnienie krwi może być zagrożeniem. Źródło zdjęć: samsonovs / iStock / Getty ImagesSNS zarządza twoją odpowiedzią na stres i niebezpieczeństwo; zwiększa adrenalinę i tempo metabolizmu w tak zwanej reakcji "walcz lub uciekaj". Twoje ciało przygotowuje się do niebezpieczeństwa ze zwiększoną częstością akcji serca, rozszerzeniem płuc, aby zmaksymalizować pobór powietrza i wzrost metabolizmu glukozy, aby zapewnić mózgowi i mięśniom odpowiednie paliwo. Nadreaktywne SNS może utrzymywać Cię w stałym stanie "walki lub ucieczki" i powodować wysokie ciśnienie krwi, niewydolność serca i poważną depresję.
Dieta i SNS
Świeże sardynki. Źródło: MasterLu / iStock / Getty ImagesDr Lawrence Wilson, lekarz i konsultant żywieniowy, który specjalizuje się w odżywczym równoważeniu, zaleca białko zwierzęce zawierające tłuszcze, omega-3 i omega-6 niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe w celu zmniejszenia nadreaktywności SNS. Sugeruje, że jesz takie potrawy jak sardynki, łosoś, jajka, mięso, orzechy i warzywa korzeniowe. Wilson zaleca również żywność, która jest dobrym źródłem witamin z grupy B, takich jak odżywcze drożdże, mięso i jaja. Sugeruje on również, aby upewnić się, że dieta ma wystarczającą ilość wapnia, magnezu i cynku.
Kofeina
Kofeina i kawa mogą zwiększać ciśnienie. Źródło zdjęcia: Valentyn Volkov / iStock / Getty ImagesNiektóre pojedyncze elementy w diecie mogą wpływać na SNS. Kofeina jest dobrze znanym i łatwo dostępnym legalnym środkiem pobudzającym, który aktywuje SNS i zwiększa ciśnienie krwi. Badacze donoszą w listopadowym numerze "Circulation" Amerykańskiego Towarzystwa Kardiologicznego, że ludzie, którzy zwykle nie piją kawy, odpowiadali na spożycie kawy - bez względu na to, czy zawiera ona kofeinę, czy bezkofeinową - wraz ze wzrostem ciśnienia krwi z aktywacji SNS.
Alkohol
Alkohol zwiększa aktywność SNS. Źródło: serezniy / iStock / Getty ImagesAlkohol zwiększa aktywność SNS. Badanie przeprowadzone w czerwcu 1995 roku "New England Journal of Medicine" mierzyło odpowiedzi SNS u zdrowych osób badanych, którym podano dożylnie alkohol. Uczestnicy badania odpowiedzieli na alkohol kilkoma objawami zwiększonej aktywacji SNS, w tym wzrostem ciśnienia krwi. Badacze stwierdzili, że aktywność współczulna wzrosła prawie dwukrotnie, po tym jak uczestnicy otrzymali napar alkoholowy.
Kapsaicyna
Kapsaicyna znajduje się w czerwonej papryce. Źródło: Leoshoot / iStock / Getty ImagesArtykuł w "Journal of Nutritional Science and Vitaminology (Tokyo)" z grudnia 2000 r. Zbadał wpływ kapsaicyny, składnika cieplnego czerwonej papryki na SNS. Otyli uczestnicy badania, którzy zjadali posiłek kapsaicyny, wykazywali znacznie niższą reakcję współczulną niż uczestnicy, którzy nie byli otyli. W badaniu opublikowanym w marcu 2011 r. "Journal of Applied Physiology" stwierdzono, że szczury, którym podawano capsiate, związek podobny do kapsaicyny, zwiększały aktywność SNS w ograniczonym stopniu wpływając jedynie na tkankę tłuszczową brzucha.
Uwagi i ostrzeżenia
Może wystąpić niepokój i drażliwość. Prawa do zdjęć: firma sp. Z oo / Wavebreak Media / Getty ImagesObjawy nadreaktywnego SNS, zgodnie z dr Wilson, obejmują nadmierne pocenie się, wysoki poziom cukru we krwi, podwyższone ciśnienie krwi i częstsze wypróżnienia. Możesz być bardziej towarzyski, agresywny, a nawet wojowniczy. Możesz również być podatny na lęk, drażliwość i nerwowość lub nadczynność tarczycy. Jeśli uważasz, że masz nadwrażliwą SNS i martwisz się o swoją dietę, skonsultuj się z lekarzem.