Zielona herbata zyskała popularność ze względu na swoją rolę w niektórych badaniach utraty wagi i bogatej zawartości przeciwutleniaczy. Butelkowa zielona herbata zawierająca sztuczny środek słodzący jest sprzedawana jako "dietetyczna" zielona herbata. Jak na ironię, napoje te są znacznie niższe w przeciwutleniaczach niż świeżo parzona zielona herbata. Aby ocenić, czy zielona herbata dietetyczna jest dla ciebie szkodliwa, rozważ wstępne badania sugerujące, że sztuczny słodzik może zwiększyć apetyt i przyczynić się do otyłości.
tło
Zielona herbata pochodzi z niesfermentowanych liści rośliny Camelia sinesis, tej samej rośliny, która produkuje herbatę czarną i oolong. Zielona herbata zawdzięcza swoją bogatą zawartość przeciwutleniaczy adaptacji rośliny do stresu. Aby poradzić sobie z promieniowaniem słonecznym i procesem fotosyntezy - sposobem, w jaki rośliny wytwarzają energię słoneczną - roślina herbaty rozwinęła dużą ilość substancji chemicznych zwanych polifenolami. Polifenole mają wiele zalet zdrowotnych. Ich aktywność przeciwutleniająca może zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych i pomóc w utrzymaniu wagi. Podobnie jak w przypadku konsumpcji sody dietetycznej, niektórzy ludzie mogą mieć tendencję do przeceniania kalorii, które oszczędzają, pijąc sztucznie słodzoną "dietetyczną" zieloną herbatę i spożywając za dużo kalorii.
Zielona herbata
Wstępne badania wskazują, że zielona herbata sprzyja utracie wagi i spalaniu tłuszczu, chociaż potrzebne są dalsze badania. Gotowe do picia napoje herbaciane każdego rodzaju zawierają tylko 5 do 10 procent poziomu flawonoidów herbaty parzonej, według Agricultural Research Service. Flawonoidy są przeciwutleniaczami, częścią polifenoli w zielonej herbacie. Oznacza to, że musisz wypić od 5 do 10 butelek zielonej herbaty, aby otrzymać poziom przeciwutleniaczy w filiżance świeżo parzonej zielonej herbaty. Od czasu do czasu spożywanie zielonej herbaty może nie być dla ciebie złe, ale większość z tych produktów ma bardzo niską wartość korzystnych właściwości świeżej herbaty.
Ruchomości
Sztuczny słodzik może zwiększyć apetyt i przyczynić się do przyrostu masy ciała, wynika z badań opublikowanych w wydaniu "Otyłość" z 2008 roku. Chociaż potrzebne są dalsze badania i nie jest jasne, czy spożywanie napojów dietetycznych powoduje przyrost masy ciała, częste stosowanie substancji słodzących, w tym substancji słodzących, które nie mają kalorii, mogą spożywać nadmierne ilości kalorii. Podobnie jak spożywanie słodyczy wywołuje skłonność do spożywania większej ilości pożywienia u wielu osób, słodki smak sztucznych słodzików może mieć ten sam efekt. Jeśli próbujesz utrzymać wagę lub schudniesz, spożywanie zielonej herbaty może być dla ciebie niekorzystne.
Rozważania
Jeśli pijesz dietetyczną zieloną herbatę, by podnieść kofeinę, możesz być rozczarowany. Popularna marka butelkowanej mrożonej zielonej herbaty zawiera tylko 15 mg kofeiny w 16 uncji. porcja. Zielona herbata w proszku zawiera 24 mg w 6 uncji. puchar, zgodnie z MayoClinic.com. Warzenie i schładzanie własnej zielonej herbaty powoduje, że napój nie zawiera sztucznych składników za ułamek ceny butelkowanych napojów, a użycie butelki wielokrotnego użytku na napój dietetyczny zmniejsza ilość odpadów. Ekologiczne zielone herbaty zapewniają opcję wolną od pestycydów, a rośliny uprawiane metodami ekologicznymi na ogół mają wyższą zawartość przeciwutleniaczy.
