Kofeina jest gorzką substancją, która stymuluje centralny układ nerwowy. Oznacza to, że może to pomóc zwiększyć czujność i wyeliminować senność, zgodnie z MedlinePlus.com. Prawdopodobnie spożywasz regularnie kofeinę, jeśli pijesz kawę lub herbatę, pijesz wodę lub jesz czekoladę. Chociaż kofeina jest powszechnie spożywana, nadal jest uważana za lek i ma pewne potencjalne wady.
Skutki uboczne
Filiżanka kawy przepełniona ziela kawy na maty bambusowe. Źródło zdjęcia: Marco Rosario Venturini Autieri / iStock / Getty Images Istnieje większe ryzyko niepożądanych skutków ubocznych kofeiny, jeśli masz dziennie od 500 do 600 miligramów kofeiny, która jest zawarta w więcej niż 4 filiżankach parzonej kawy. Niektóre bezpośrednie skutki uboczne wysokiego spożycia kofeiny to nerwowość, niepokój, rozstrój żołądka, szybkie bicie serca, drżenie mięśni i drażliwość, zgodnie z MedlinePlus.com. W dłuższej perspektywie picie dużej ilości kofeiny przez cały dzień może prowadzić do błędnego cyklu bezsenności i zmęczenia, w którym konsekwentnie traci się sen ze względu na działanie kofeiny, ale wtedy należy pić kofeinę, aby zachować czujność w ciągu dnia.
Nadwrażliwość
Matka rozmawia z córką w kuchni pijąc kawę. Źródło: diego cervo / iStock / Getty Images Twoje ciało powinno być w stanie tolerować około 200 do 300 miligramów kofeiny dziennie - co odpowiada około 2 do 4 filiżanek parzonej kawy - chyba że jesteś wrażliwy na kofeinę. Możesz być bardziej wrażliwy na kofeinę, jeśli masz skłonność do stresu, masz wysokie ciśnienie krwi, często masz bóle głowy, masz nieregularne bicie serca i wrzody żołądka lub refluks żołądkowy, zgodnie z MedlinePlus.com. Jeśli jesteś wyjątkowo wrażliwy na kofeinę, jedna filiżanka kawy może wywołać niepożądane efekty, takie jak niepokój.
Zagrożenia związane z ciążą
Kobieta w ciąży nalewa sobie szklankę soku. Źródło: diego cervo / iStock / Getty Images Możesz zwiększyć ryzyko problemów z płodnością, jeśli jesteś kobietą, która ma dużo kofeiny. Kofeina zmniejsza aktywność mięśni w jajowodach, które są odpowiedzialne za dostarczanie jaj z jajników do macicy, zgodnie z wydaniem "British Journal of Pharmacology" z dnia 26 maja 2011 r. Kofeina może również zwiększać powikłania ciąży, ponieważ przenika przez łożysko i dociera do płodu. Ponieważ płód ma niedojrzały metabolizm, kofeina może pozostawać w swoim układzie i zwiększać się do poziomu toksycznego. Ryzyko poronienia i porodu niemowlęcia o niskiej masie urodzeniowej może być większe, jeśli spożycie kofeiny przekracza 200 do 300 miligramów na dzień.
Wciągające właściwości
Mężczyzna trzyma filiżankę kawy podczas parkowania swojego samochodu. Źródło zdjęcia: Kim Carson / Digital Vision / Getty Images Zależność od kofeiny może wystąpić, według badań z 1994 roku opublikowanych w The Journal of American Medical Association. W badaniu ustalono, że osoby pijące kofeinę, które miały przeciętnie 357 miligramów kofeiny dziennie, wykazywały klasyczne objawy uzależnienia od narkotyków, takie jak wyższa tolerancja na kofeinę z częstym stosowaniem, uporczywe pragnienie lub nieudana próba ograniczenia ich przyjmowania, wycofanie objawy, gdy ograniczają spożycie i decydują się na dalsze spożywanie kofeiny pomimo wiedzy, że kofeina może powodować problemy psychiczne i fizyczne. Często występujące objawy odstawienia kofeiny - bóle głowy, zmęczenie, drażliwość, kłopoty z koncentracją i depresja - obserwowano przy utrzymujących się dawkach tak niskich jak 100 miligramów na dzień, ale są one bardziej powszechne przy wyższych poziomach konsumpcji, według Instytutu Linusa Paulinga.
