Zdrowe nerki zarządzają równowagą elektrolitów w organizmie, takich jak wapń, fosfor i potas. Nerki filtrują również produkty przemiany materii i dodatkową wodę, która jest następnie wydalana z moczem. Jeśli masz chorobę nerek lub niewydolność nerek, najprawdopodobniej będziesz potrzebować dializy, która jest terapią zastępującą ważne funkcje nerek. Istnieją dwa rodzaje dializy: hemodializa i dializa otrzewnowa. Pacjenci dializowani otrzymują bardzo wyspecjalizowaną dietę. Jeśli jesteś w trakcie dializy, najprawdopodobniej będziesz mieć wiele leków do podjęcia. Niektórzy pacjenci dializowani korzystają z naturalnych środków, ale tylko wtedy, gdy pokrywają się z zalecaną dietą i jeśli twój nefrolog ją zaleca.
Korzyści z imbiru
Imbir jest korzeniem, które dodaje silnego smaku i zapachu do przepisów. Imbir to aromatyczny korzeń o silnym smaku. Jest stosowany w przepisach, aby dodać pikantny i słodki smak i jest bardzo popularny w kuchni azjatyckiej. Imbir można znaleźć w całej formie korzenia, jako proszek imbirowy i jest dostępny w herbatach i imbirowym piwie. Historycznie imbir był stosowany jako konserwant żywności i jako lek na niestrawność. Jest nadal używany do leczenia nudności.
Korzyści z czosnku
Czosnek jest szeroko stosowany w przepisach, aby dodać smak i ma pewne korzyści zdrowotne. Czosnek, kuzyn cebuli, znajduje się w ząbku i ma silny orzechowy smak i zapach. Jest to szeroko stosowane warzywo w różnych recepturach. Przez całą historię i folklor czosnek był użyteczny jako środek konserwujący, lekarstwo, a nawet do odwrócenia zła. Obecnie czosnek został uznany za dobre źródło związków fitochemicznych, które mogą pomóc w zapobieganiu nowotworom. W celu określenia tych korzyści należy przeprowadzić dodatkowe badania. Najbardziej udowodnioną zaletą czosnku jest jego smak i zastosowanie w gotowaniu.
Wskazówki dla pacjenta dializacyjnego
Proszki czosnkowe i imbirowe są przydatne w recepturach bez dodawania dodatkowej soli. Ginger nie został znaleziony do leczenia lub leczenia chorób nerek, ale jego korzyści przeciwko niestrawności i nudnościom mogą pomóc pacjentom dializowanym, którzy odczuwają te objawy. Ponieważ większość pacjentów poddawanych dializom ma ścisłe ograniczenie płynów, należy używać raczej naturalnego korzenia imbiru i proszku niż w postaci płynnej. Ponadto nie wykryto czosnku w leczeniu choroby nerek. Jednak jako pacjent dializowany powinieneś unikać stosowania soli lub sodu. Czosnek może być stosowany jako wzmacniacz smaku w gotowaniu bez soli. Pamiętaj, aby nie używać soli czosnkowej. Najlepiej przygotować świeży czosnek lub czosnek w proszku. Jego zalety fitochemiczne to także plus.
Rozważania
Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed przyjęciem czegokolwiek, co nie zostało przepisane. Jeśli jesteś pacjentem z nerką lub dializą, zawsze skonsultuj się z nefrologiem lub dietetykiem nerek przed dokonaniem jakichkolwiek zmian w diecie. Twój dietetyk może pomóc ci przygotować plan posiłków i podać przepisy, które zawierają imbir lub czosnek. Jako pacjent dializowany prawdopodobnie będziesz przyjmował kilka leków na receptę. Nigdy nie należy przyjmować naturalnego suplementu ziołowego bez wcześniejszego skonsultowania się z lekarzem lub farmaceutą.
