Być może już wiesz, że za dużo soli w diecie powoduje wzrost ciśnienia krwi, ale możesz się zastanawiać, czy nie je zbyt dużo. Podczas gdy cukier nie powoduje bezpośrednio wzrostu ciśnienia krwi, zjedzenie zbyt dużej ilości słodyczy może podnieść go pośrednio. Wysokie spożycie cukru może prowadzić do ogólnej niezdrowej diety lub powodować przyrost masy ciała, oba czynniki ryzyka wysokiego ciśnienia krwi.
Podstawy cukru
Podczas gdy cukier stołowy jest beztłuszczowy i ma tylko 16 kalorii na łyżeczkę, nie oferuje wartości odżywczych i jest pozbawiony witamin, składników mineralnych, błonnika i innych dobrych dla zdrowia składników odżywczych. Amerykanie uzyskują około 16 procent całkowitego spożycia kalorii z dodanych cukrów, takich jak syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, cukier surowy, cukier biały, miód, syrop z naleśnika i syrop słodowy, zgodnie z publikacją "Wskazówki żywieniowe dla Amerykanów, 2010." Wytyczne sugerują, że zdrowa dieta zawiera tylko 5 procent do 15 procent wszystkich kalorii z dodanych cukrów i tłuszczów.
Niezdrowa dieta i ciśnienie krwi
Podczas gdy część cukru w diecie jest w porządku, zbyt dużo nie jest. Jeśli spożywasz zbyt dużo pokarmów z dodatkiem cukru, możesz również spożywać zbyt dużo kalorii, a także pokarmów o dużej zawartości tłuszczu i soli oraz nie otrzymywać wystarczającej ilości składników odżywczych prozdrowotnych. Niezdrowe wybory żywieniowe mogą prowadzić do złego stanu zdrowia, który może obejmować takie schorzenia, jak wysokie ciśnienie krwi. Dokonywanie zdrowszych wyborów żywieniowych i spożywanie mniejszej ilości cukru może poprawić zdrowie i obejmować składniki odżywcze, takie jak potas, które pomagają obniżyć ciśnienie krwi.
Ciężar i ciśnienie krwi
Dieta wysokobiałkowa wiąże się z dietą wysokokaloryczną i może prowadzić do zwiększenia masy ciała. Nadwaga i otyłość są czynnikami ryzyka wysokiego ciśnienia krwi. Nadmierna waga również obciąża serce i może zwiększać poziom cholesterolu i trójglicerydów. Spożywanie mniejszej ilości pokarmów z dodatkiem cukru, takich jak napoje gazowane, ciasta i ciasteczka, może pomóc ograniczyć spożycie kalorii w celu zmniejszenia masy ciała. Utrata 10 do 20 funtów może obniżyć ciśnienie krwi i ryzyko chorób serca.
Jak osuszyć jedzenie, aby uzyskać lepsze ciśnienie krwi
Możesz dodać słodyczy do żywności i poprawić jakość odżywiania swojej diety, używając owoców jako naturalnego słodzika. Owoce są bogate w błonnik i bogate w potas. Do ciasta naleśnikowego dodawaj banany lub jagody i nie będziesz musiał dodawać syropu do słodyczy na śniadanie. Zamiast ciastek lub ciasta na deser w porze lunchu i kolacji zjedz jabłko lub pomarańczę lub przygotuj sałatkę owocową. Wyciery owocowe, takie jak mus jabłkowy lub suszone śliwki, są dobrymi substytutami dodanego cukru w domowych wypiekach.
