Suplementy aminokwasowe w rozgałęzionych łańcuchach okazały się pomocne w zmniejszaniu bolesności i uszkodzeń mięśni oraz zwiększaniu syntezy białek w organizmie po wysiłku. Te aminokwasy, które są podstawowymi blokami budulcowymi białka, obejmują leucynę, izoleucynę i walinę. Wszystkie trzy są niezbędnymi aminokwasami, które należy uzyskać z pożywienia.
Korzyści
W badaniach opublikowanych w Journal of Nutrition, sportowcy, którzy brali suplementy BCAA po treningu, doświadczali mniej bolesności mięśni i mieli wyższy wskaźnik syntezy białek niż ci, którzy tego nie robili. BCAA może także zwiększyć rozkład kwasów tłuszczowych po wysiłku, umożliwiając organizmowi wykorzystanie większej ilości energii z tłuszczu do naprawy uszkodzonych mięśni i uzupełnienia składników odżywczych w komórkach. Przyspiesza to proces gojenia i minimalizuje ilość białka zużywanego przez twoje ciało, aby przekształcić je w glukozę na energię.
Rodzaje
Leucyna jest jedną z BCAA, które pomagają wydzielać insulinę z trzustki, obniżają poziom cukru we krwi i działa z dwoma innymi BCAA - izoleucyną i waliną - aby oszczędzić mięśniom energii, którą można wykorzystać jako paliwa. Izoleucyna utrzymuje również prawidłowy poziom cukru we krwi, a organizm potrzebuje tego aminokwasu do produkcji hemoglobiny, która jest związkiem zawierającym żelazo w czerwonych ciałkach krwi. Według Health News, walina jest stosowana w leczeniu pęcherzyka żółciowego i chorób wątroby. Jest również stosowany w leczeniu pacjentów z ciężkim niedożywieniem białkowym.
Zabiegi
Oprócz pomagania w budowaniu mięśni i wspomaganiu powrotu do zdrowia, lekarze zalecają BCAA, aby przyspieszyć proces gojenia u ofiar oparzeń i osób cierpiących na raka, AIDS lub schyłkową niewydolność nerek. Według Health News, BCAA są stosowane w leczeniu późnych dyskinez, co jest zaburzeniem neurologicznym polegającym na nieprawidłowym, mimowolnym ruchu ciała. Jest to powszechne wśród osób cierpiących na schizofrenię i inne zaburzenia psychotyczne.
Zalecane spożycie
Dietetyk Ellen Coleman sugeruje, że bierzesz około 2 miligramów leucyny i waliny na każdy miligram izoleucyny. Nadmierne spożycie BCAA nie zwiększy twoich mięśni ani nie przyśpieszy regeneracji. Twoje nerki wydalają nadmiar BCAA w moczu.
Ostrzeżenie
Ponieważ suplementy nie są lekami, nie muszą być regulowane przez Food and Drug Administration. Dlatego firmy oferujące suplementy nie muszą umieszczać odpowiedniej ilości składników w swoich produktach, aby dopasować je do swoich roszczeń. Obejmuje to wszystkie multiwitaminy, BCAA, proszki białkowe i inne podobne produkty. Szukając suplementacji jakościowej, FDA zaleca skonsultowanie się z lekarzem lub dietetykiem, aby wybrać najlepsze suplementy dla twojego stanu.