Potrzebujesz cynku w diecie do tworzenia DNA, gojenia ran i tworzenia białek. Cynk może również wpływać na apetyt, ale może zwiększać apetyt częściej niż go zmniejszać.
Zinc and Appetite Loss
Jednym z objawów niedoboru cynku jest utrata apetytu. Niedostateczna ilość cynku może również zakłócać zmysł węchu i smaku, prowadząc do anoreksji i utraty wagi. Pobranie większej ilości cynku przez dietę lub suplementy w celu przywrócenia normalnego poziomu cynku może naprawić tę sytuację.
Cynk jako środek pobudzający apetyt
Ludzie cierpiący na pewne schorzenia mają czasem niski apetyt, co prowadzi do tego, że nie jedzą wystarczająco dużo. Może to obejmować do 70 procent osób z zaburzeniami nerek leczonych dializami. Badanie opublikowane w "Dializy i transplantacje" w grudniu 2010 r. Wykazało, że osoby dializowane otrzymujące suplementy cynku codziennie przez 60 dni miały poprawiony apetyt i mniej nudności, podczas gdy osoby w grupie kontrolnej miały nasilone objawy.
Cynk i utrata masy ciała
Chociaż cynk może zwiększać apetyt, istnieją również pewne ograniczone dowody na to, że może to pomóc w utracie wagi. Badanie opublikowane w "Advanced Pharmaceutical Bulletin" w 2013 r. Wykazało, że osoby otyłe, którym podano suplement cynku przez 30 dni, odnotowały spadek zarówno masy ciała, jak i wskaźnika masy ciała. Autorzy badania zauważają, że zmniejszenie masy ciała może wynikać z działania cynku w podobny sposób do działania insuliny i cynku na produkcję leptyny, hormonu, który odgrywa rolę w regulacji głodu.
Uzyskanie odpowiedniej kwoty
Mężczyźni i kobiety w ciąży potrzebują co najmniej 11 miligramów cynku dziennie, a kobiety potrzebują co najmniej 8 miligramów dziennie, aby uniknąć niedoboru cynku. Dorośli nie powinni spożywać więcej niż 40 miligramów dziennie, ponieważ może to wywołać objawy toksyczności, w tym utratę apetytu, nudności, biegunkę, wymioty, bóle brzucha, zmniejszoną odporność i niedobór miedzi. Do dobrych źródeł cynku należą ostrygi, wołowina, krab, wzbogacone produkty zbożowe, homar, fasola, orzechy i produkty mleczne.