Ball Park tworzy psy od ponad 50 lat i nie można się pomylić z gorącym letnim dniem w Ball Park. Grillowane, gotowane, gotowane na parze lub nawet smażone na patelni hot-dogi są szybkim i łatwym obiadem, lub możesz ubrać je w jalapesz, kiszoną kapustę lub nawet wasabi na bardziej egzotyczny smak. Jednak najpiękniejszą częścią gotowania hot-dogów jest to, że są szybkie i proste w przygotowaniu, a nawet twoje najmłodsze dziecko zje każdy kęs.
Grillowane hot-dogi
Krok 1
Ustaw grill na wysoką temperaturę i uruchom go. Zamknij pokrywkę i rozgrzej grill przez pięć minut.
Krok 2
Umieść hot-dogi na grillu, aby były prostopadłe do kratek. Spowoduje to powstanie tak zwanego wzoru węgla, który jest tak atrakcyjny na hot-dogach.
Krok 3
Umieść bułeczki z hot dogami na wyższym ruszcie do grillowania, aby je ogrzać lub umieść na krawędziach grilla, aby je ogrzać.
Krok 4
Grilluj hot-dogi, nieosłonięte, przez trzy minuty, a następnie odwróć je i grilluj przez trzy minuty po drugiej stronie.
Krok 5
Wyjmij hot-dogi i bułki z grilla i umieść hot doga w każdej bułce. Top z ketchupem, musztardą i dodatkami do wyboru.
Gotowane hot-dogi
Krok 1
Napełnij rondel do połowy wodą i doprowadzaj wodę do wrzenia na dużym ogniu.
Krok 2
Umieść Franka Ball Park w wodzie i zmniejsz temperaturę do średniej.
Krok 3
Gotuj hot dogi przez trzy minuty, obracając je szczypcami od czasu do czasu, aby gorące psy gotowały się równomiernie.
Krok 4
Usuń franki z parku Ball Park z wody i umieść je na durszlaku w zlewie na minutę.
Krok 5
Umieść hot dogi na bułeczkach i ułóż je keczupem, musztardą i ulubionymi dodatkami.
Gotowane na parze hot-dogi
Krok 1
Napełnij do połowy rondel wodą i podgrzej go na kuchence. Jeśli masz elektryczny parowiec, zapoznaj się z instrukcją producenta, aby uzyskać wskazówki, jak korzystać z parowarki, ponieważ różne modele mogą nie działać w ten sam sposób. Generalnie napełnisz dno wodą i włączysz parowiec. Jeśli parowiec ma ustawienia, wybierz "High".
Krok 2
Umieść parownicę z siatki lub bambusa nad wrzącą wodą i umieść gorące psy w parowniku. W przypadku elektrycznego parowca umieść hot-dogi na tacy parowej i włóż do parowaru.
Krok 3
Umieść pokrywkę na parowniku i poczekaj, aż hot dog będzie parował przez trzy minuty. Po trzech minutach zdejmij pokrywkę i wyjmij hot-dogi za pomocą szczypiec.
Krok 4
Umieść hot dogi na bułeczkach i ułóż je keczupem, musztardą i ulubionymi dodatkami.
Pan-Fried Hotdogs
Krok 1
Podgrzej dwie łyżki oleju roślinnego na patelni na dużym ogniu.
Krok 2
Umieścić hot-dogi na patelni i gotować przez dwie minuty, obracając je od czasu do czasu, aby upewnić się, że gotują równomiernie.
Krok 3
Usuń hot-dogi z patelni za pomocą szczypiec i umieść je w bułce. Podawaj na gorąco z ketchupem, musztardą i dodatkami do wyboru.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- 8 Ball Park franków
- 8 bułek z hot dogami
- Ketchup do smaku
- Musztarda do smaku
- Polewy do wyboru, takie jak kapusta kiszona, ser lub cebula kostka
- Szczypce do grilla
- Rondel
- Szczypce kuchenne
- Rondel i siatka lub parowiec bambusa lub elektryczny parowiec
- Woda do napełnienia rondla lub parowca
- 2 łyżki stołowe. olej roślinny
- Rondel
Wskazówki
- Dla jeszcze bardziej aromatycznego hot-doga, wytnij głęboką szczelinę wzdłuż każdego hot doga, zatrzymując się tuż przed cięciem na pół. Nałóż ser, paprykę lub inne dodatki do szczeliny, a następnie przypnij każdy hot doga w dwóch miejscach sznurkiem kuchennym. Grilluj hot dogi tak, jak zwykle, i usuń sznurki, aby im służyć.
