Zapalenie ścięgna jest stanem, który obejmuje bolesne zapalenie ścięgien i otaczających więzadeł w kolanie, łokciu, nadgarstku, biodrze lub kostce. Może to być spowodowane nadużywaniem poszczególnych stawów, niedostosowaniem lub złym kształtem podczas aktywności sportowej, upadkiem, unoszeniem ciężkich przedmiotów lub urazem. Zapalenie ścięgien jest często leczone za pomocą okładów z lodu, odpoczynku, terapii masażu oraz ćwiczeń wzmacniających i elastycznych. Według University of Maryland Medical Center (UMMC), poszczególne składniki odżywcze mogą pomóc złagodzić lub zapobiec objawom zapalenia ścięgien.
Witamina C-Rich Foods
Witamina C jest niezbędną, rozpuszczalną w wodzie witaminą, której organizm nie może sam wyprodukować. Regularne spożywanie witaminy C może pomóc zmniejszyć stan zapalny i poprawić zdolność organizmu do wyleczenia z zapalenia ścięgien, zgodnie z UMMC. Aby złagodzić ból stawów i obrzęk, regularnie włączaj pokarmy bogate w witaminę C do swojej diety. Takie pokarmy obejmują papaję, paprykę, brokuły, pomarańcze, grejpfruty, brukselkę, pomidory, kantalupę, kiwi, kalafior, pomidory i jarmuż.
Całe ziarna
Całe ziarna oferują szereg witamin i minerałów, w tym przeciwutleniacze - składniki odżywcze, które wspierają zdolność organizmu do leczenia i przeciwdziałania infekcji. Naturalny ekspert ds. Zdrowia Andrew Weil, M.D., sugeruje dietę bogatą w pełnoziarniste, a nie wzbogacone lub przetworzone węglowodany jako środek zmniejszający stan zapalny. Szukaj regularnie różnych rodzajów ziaren, takich jak brązowy ryż, owies, bulgur, orkisz, pszenica i żyto, aby uzyskać optymalne rezultaty. Przełóż z makaronu wzbogaconego i białego ryżu na odmiany pełnoziarniste i wybierz chleb pełnoziarnisty w 100 procentach, zamiast wzbogaconego białego lub pszennego pieczywa. Weil sugeruje, że większość dorosłych kobiet spożywa od 160 do 200 g złożonych węglowodanów, a mężczyźni dążą do 240 do 300 g dziennie.
Kwasy tłuszczowe omega-3
Kwasy tłuszczowe omega-3 są niezbędnymi tłuszczami znajdującymi się w tłustych rybach, oleju rzepakowym, orzechach włoskich, oleju z orzechów włoskich, siemię lniane i oleju lnianym. Ponieważ organizm nie wytwarza samodzielnie tłuszczów omega-3, musimy polegać na źródłach żywieniowych. Według Weila tłuszcze omega-3 pomagają zmniejszyć stan zapalny. Ponieważ tłuszcze nasycone, takie jak te znajdujące się w wysokotłuszczowych produktach mlecznych i mięsnych, mogą zwiększać stany zapalne, a także ryzyko chorób serca i innych chorób, tłuszcze omega-3 są zdrową alternatywą. Ponieważ tłuszcze są zbędne w kaloriach, a zdrowe zarządzanie wagą może pomóc w zapobieganiu zapaleniu ścięgien, przylegają do niewielkich rozmiarów porcji.
