Organizm wykorzystuje witaminę D3 jako część zespołu zajmującego się produkcją kości i konserwacją. Witamina D3 wcale nie jest witaminą, ale jest hormonem wykorzystywanym głównie do sygnalizowania uwalniania i wchłaniania wapnia i fosforu z różnych tkanek ciała. Ciało jest w stanie syntetyzować witaminę D3 pod wpływem światła słonecznego w ultrafiolecie. Witamina D3 jest również łatwo dostępna z wzbogaconej żywności, w tym mleka, masła, płatków śniadaniowych, margaryny i mieszanek czekoladowych. Występuje naturalnie w żywności, takiej jak wołowina, cielęcina, żółtka jaja, wątroba i tłuste ryby (np. Śledź, łosoś i sardynki).
Krzywica
Krzywica jest chorobą dotykającą dzieci spowodowane niedoborem witaminy D3. Bez odpowiedniej ilości witaminy D3, aby umożliwić prawidłową sygnalizację, wzrost kości jest opóźniony. Kości stają się słabe, ponieważ nie zwapniają się normalnie, a wiele razy występują nieprawidłowości kostne. Objawy krzywicy obejmują pochylone nogi, wywinięte żebra, deformacje miednicy, nieprawidłową skrzywienie kręgosłupa, projekcje kości piersiowej, częste złamania kości, słabą szkliwo zębów, nieprawidłową strukturę zęba, zwiększone ubytki, ból kości, wzrost lub opóźnienie wzrostu kończyn i zmniejszenie napięcia mięśniowego i siła.
Osteomalacja
Dorosła postać krzywicy to osteomalacja. Najbardziej dotkniętą populacją są kobiety, które nie są często narażone na promieniowanie ultrafioletowe, mają małe spożycie wapnia i przechodzą przez wiele częstych narodzin dziecka z laktacją. Osteomalacja ma podobne objawy jak krzywica, w tym pochylone nogi, pochylona lub pochylona postawa, zwiększone złamania kości, obolałe kości oraz słaba siła i napięcie mięśni.
Osteoporoza
Przyczyną osteoporozy może być częściowo brak witaminy D3. Witamina D3 ma zasadnicze znaczenie dla optymalnego stanu kości, a po zapewnieniu odpowiedniej ilości, poprzez dietę lub ekspozycję na światło ultrafioletowe, zmniejsza się utrata kości i ryzyko złamania. Objawy osteoporozy zazwyczaj nie są widoczne na zewnątrz. Ludzie często nie zdają sobie sprawy z choroby, dopóki nie złamią kruchej kości w przypadku niewielkiego urazu. Biodra, nadgarstek i kręgi są najbardziej narażone na utratę masy kostnej i złamania. Niektóre osoby mogą zacząć tracić wysokość i kłaniać się plecami, ponieważ osteoporoza osłabia ich kręgosłup, tworząc pochyloną postawę.
