Nadmierne spożycie alkoholu wiąże się ze zwiększonym ryzykiem wielu powikłań zdrowotnych, w tym wysokiego ciśnienia krwi oraz choroby serca i wątroby. Jednakże, gdy alkohol spożywany jest z umiarem, szczególnie z czerwonym winem, mogą istnieć pewne korzyści ochronne dla zdrowia. Ekstrakty czerwonego wina, które składają się głównie z potężnego resweratrolu przeciwutleniacza, są obecnie sprzedawane jako suplementy zdrowe dla serca. Chociaż istnieją dowody naukowe potwierdzające korzyści z resweratrolu, istnieją również doniesienia o potencjalnych skutkach ubocznych związanych z suplementami resweratrolu.
Rozcieńczacz krwi
Chociaż istnieją znaczące badania zgłaszające pozytywne korzyści z resweratrolu i ekstraktu z czerwonego wina, istnieje niewiele takich, które dokumentują potencjalne negatywne skutki uboczne. Według Linus Pauling Institute na Oregon State University, resweratrol nie był związany z żadnymi toksycznymi lub poważnymi skutkami ubocznymi u ludzi; jednak dostępność danych z badań klinicznych jest ograniczona. Jedną ze znanych właściwości resweratrolu jest jego działanie przeciwzakrzepowe, co oznacza, że hamuje właściwości krzepnięcia płytek krwi, które są ważne dla krzepnięcia krwi. Chociaż same działania przeciwzakrzepowe niekoniecznie stanowią zagrożenie, w przypadku stosowania leków rozrzedzających na receptę mogą one faktycznie nasilać działanie i narażać na nadmierne krwawienie.
Interakcje leków
Jeśli przyjmujesz leki na wysoki poziom cholesterolu, suplementy resweratrolu mogą zakłócać cele biochemiczne tych środków farmaceutycznych. Większość leków obniżających poziom cholesterolu należy do klasy farmaceutyków zwanych statynami, które są metabolizowane przez te same enzymy w wątrobie, co resweratrol. Chociaż nie ma ostatecznych dowodów klinicznych, które potwierdzałyby antagonistyczne działanie leków statynowych i suplementów resweratrolu, przed rozpoczęciem spożywania tych suplementów diety powinien on być rozważony przez ciebie i twojego głównego lekarza.
Nowotwór
Chociaż istnieje wiele badań, które sugerują, że resweratrol może mieć działanie przeciwnowotworowe, istnieje obawa, że może on promować raka piersi. Według Linus Pauling Institute na Oregon State University, konkurencyjne badania naukowe sugerują, że resweratrol działa zarówno jako agonista, jak i antagonista wyspecjalizowanych receptorów komórkowych zwanych receptorami estrogenowymi. Te przeciwstawne działania są związane z zapobieganiem rakiem piersi i promocją raka piersi. Z powodu tych badań należy zachować ostrożność podczas stosowania suplementów z ekstraktem z czerwonego wina dla rzekomych korzyści zdrowotnych.
