Jeśli kiedykolwiek zamówiłeś sałatkę z taco w restauracji, prawdopodobnie przyszedł do twojego stolika w imponująco wyglądającej miseczce z dużej tortilli, upieczonej lub usmażonej na ostry i wystarczająco pojemny, aby pomieścił zieloną sałatkę i warzywa. Na szczęście te pyszne jadalne miski sałatkowe taco nie muszą pozostać wyłącznie w cenie restauracyjnej: możesz je łatwo i niedrogo przygotować w domu. Wypełnij je swoją dostosowaną wersją sałatki taco lub innego rodzaju sałatki na niezapomniane danie firmy.
Krok 1
Podgrzej piekarnik do 400 F. Podgrzej jedną tortillę do każdej miski taco, którą zamierzasz przygotować w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund. Posmaruj każdą tortillą sprayem antystresowym lub pędzelkiem do ciasta z każdej strony około 1 łyżeczką oliwy lub oleju rzepakowego.
Krok 2
Ułóż każdą tortillę w osobnej misce do pieczenia w piekarniku lub odwróć do góry dnem puszki konserwowe i ułóż tortille na wierzchu. Dostosuj fałdy tortilli tak, aby po upieczeniu przypominały miski tortilla z taco. Jeśli chcesz zrobić więcej misek z tortillą niż masz miseczki do pieczenia w piekarniku lub puszki po konserwach, przygotuj tortille w partiach.
Krok 3
Umieść miseczki do pieczenia w piekarniku lub słoiki konserwowe na okrągłej blasze do pieczenia w piekarniku i piecz przez osiem do 10 minut, aż tortille będą lekko dmuchane i chrupiące, złocisto-brązowe. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut przed użyciem.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Burrito białe tortille z mąki pszennej lub białej
- Oliwa z oliwek, olej rzepakowy lub spray antystresowy
- Pędzel do ciasta (opcjonalnie)
- Duże miseczki do pieczenia w piekarniku lub słoje konserwowe w rozmiarze czwartym
- Rimmed blachy do pieczenia
Wskazówki
- Jeśli często robisz miseczki z taco z tortillą, rozważ zakup foremki do miskowania tortilli, nieprzywierającej formy do pieczenia w piekarniku, która podczas pieczenia trzyma zmiękczone tortille w odpowiednim kształcie. Możesz znaleźć producentów miski tortilla o różnych rozmiarach sprzedawane przez wielu sprzedawców gadżety online kuchni.