Jeśli jesteś wrażliwy na alkohole cukrowe - masz zespół jelita drażliwego lub po prostu nietolerujesz tych przeczyszczających cukrów - mogłeś zauważyć, że niektóre owoce, takie jak jabłka, gruszki, nektarynki, jeżyny, awokado, czereśnie, liczi i arbuz zawiera znaczne ilości cukru i alkoholu. Alkohole cukrowe dodaje się również do wielu produktów bezcukrowych, takich jak gumy bez cukru, mięty, cukierki i bezcukrowa czekolada. Czytaj etykiety żywności, aby nie dopuścić do ich diety.
Banany
Banan zawiera niewielką ilość cukru i alkoholu i może być bezpiecznie zjedzony, jeśli jesteś wrażliwy na sorbitol lub mannitol. Jedz nie więcej niż jeden mały owoc na raz, ponieważ chociaż banany mają niską zawartość cukru i alkoholu, zjedzenie zbyt wielu naraz może spowodować wystarczająco wysoką dawkę alkoholu cukrowego w celu wywołania nieprzyjemnych objawów, takich jak ból brzucha, wzdęcia, wzdęcia i biegunkę u osób wrażliwych.
Jagody i truskawki
Zamiast jeść jeżyny bogate w sorbitol, wybieraj jagody i truskawki. Są pyszne w porannych płatkach śniadaniowych lub płatkach owsianych, w jogurcie, koktajlach lub na własną rękę. Możesz również zanurzyć truskawki w stopionej ciemnej czekoladzie na szybki i satysfakcjonujący deser o niskiej zawartości cukru i alkoholu.
Kantalupa i spadzi
Arbuz jest bardzo bogaty w mannitol, ale melon kantalupa i spadziowy ma niską zawartość cukru i alkoholu. Podaruj sobie małą porcję kantalupa lub melona spadzi na orzeźwiający deser - wymieszaj je z twarogiem lub dodaj porcje do jogurtu, aby uzyskać satysfakcjonującą przekąskę.
Ananas
Ananas ma niską zawartość sorbitolu i mannitolu. Dodaj kilka kostek do smoothie, jogurtu lub twarogu lub grill kilka plasterków ananasa na fantazyjny deser.
Owoce cytrusowe
Owoce cytrusowe zawierają bardzo małe ilości alkoholi cukrowych i są bezpieczne do spożycia w kontrolowanych ilościach, jeśli nie tolerujesz sorbitolu i mannitolu. Wybierz między mandarynkami, grejpfrutem, pomarańczami i tangelo. Możesz również dodać sok cytrynowy lub limonkowy i skórkę do wody, aby dodać smaku i pomóc w wypiciu wystarczającej ilości wody przez cały dzień.
Kiwi
Kiwi to dobry wybór dla Twojej diety o niskiej zawartości cukru i alkoholu. Dodaj kilka plasterków do sałatki owocowej, aby dodać kolor lub po prostu pokrój owoce kiwi na pół, a następnie wyrzuć owoce łyżką, aby móc szybko zjeść w drodze.
