Wieprzowina zawiera niezbędne składniki odżywcze, takie jak witaminy B6 i B12 oraz cynk, tiaminę, fosfor i białko. Znalezienie sposobu na przygotowanie mięsa, które pozostanie soczyste, zwiększa prawdopodobieństwo, że Twoja rodzina będzie cieszyć się zdrowym mięsem. Oprócz utrzymywania soczystych kotletów wieprzowych, kamionka Pampered Chef poprawia się wraz z dalszym użytkowaniem. Im częściej używasz piekarza o głębokim pokryciu, tym bardziej staje się on przyprawiony, co skutkuje brakiem powierzchni, która dodaje smaku mięsu.
Krok 1
Lekko pokryj wewnętrzną powierzchnię piekarza olejem roślinnym lub rzepakowym, jeśli używasz go po raz pierwszy. Jeśli twój piekarz jest już przyprawiony, nie ma potrzeby przygotowywania go do każdego posiłku.
Krok 2
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Celsjusza.
Krok 3
Przypraw swoje kotlety wieprzowe według własnego gustu. Spróbuj przypraw takich jak przyprawiona sól, czosnek w proszku lub cytryna i zioła na kotletach.
Krok 4
Umieść mięso na dnie piekarza i zostaw niewielką przestrzeń między każdym kawałkiem, aby zapobiec ich sklejaniu. Liczba kotletów, które możesz ugotować na raz, zależy od ich wielkości.
Krok 5
Umieść pokrywę piekarza na wierzchu i włóż do piekarnika. Pozwól piec przez 45 minut.
Krok 6
Sprawdź temperaturę najgrubszej części kotletów za pomocą cyfrowego termometru, aby upewnić się, że są w pełni ugotowane. Mięso musi osiągnąć 160 stopni Fahrenheita dla bezpiecznej konsumpcji.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Przyprawy
- Cyfrowy termometr do mięsa