Być może słyszeliście, że białko w proszku może stracić swoją moc po otwarciu, nie jest to prawdą. Proszek z białkiem jest równie skuteczny po otwarciu go, jak przy zakupie. Jednak białko w proszku może się zepsuć, jeśli nie będzie odpowiednio przechowywane lub używane przed datą wygaśnięcia.
Wygaśnięcie
Proszek białkowy ma trwać, a wiele marek zachowuje świeżość nawet do dwóch lat od daty produkcji. Każdy zakupiony proszek proteinowy będzie oznaczony jako wygasający lub najlepiej, jeśli zostanie użyty według daty. Używanie proszku białkowego po upływie jego daty przydatności do spożycia jest podobne do picia mleka po jego upłynięciu. Jeśli twój proszek wygasł, najlepiej go wyrzucić.
Przechowywanie
Większość proszków białkowych wytwarza się z produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego, takich jak jaja i nabiał. Ponieważ te składniki są przetwarzane i suszone, nie muszą być przechowywane w lodówce, ale muszą być odpowiednio przechowywane. Najlepsze miejsce do przechowywania proszku białkowego znajduje się w chłodnym, suchym miejscu, takim jak kredens lub spiżarnia.
Rozważania
Niektórzy ludzie lubią mieszać swoje koktajle proteinowe z wyprzedzeniem. Wykonanie tego nie wpłynie na siłę proszku, ale spowoduje szybsze zepsucie. Jeśli wstrząsasz wstrząsami proteinowymi, musisz je przechowywać w lodówce, aż będziesz gotowy do ich wypicia. Nigdy nie mieszaj więcej niż wstrząsnąć z dnia na dzień, ponieważ nie pozostaną one świeże.
Ostrzeżenie
Wiele proszków białkowych zawiera witaminy i minerały, które mogą utracić moc po wygaśnięciu proszku. Może to stanowić problem, jeśli polegasz na proszku do codziennych potrzeb. Jednakże, ponieważ nie powinieneś używać żadnych białek w proszku, które wygasły, to powinien być punkt sporny.
