Suplementy zielonej herbaty pochodzą z krzewu herbacianego Camellia sinensis. Tradycyjnie zielona herbata spożywana jest w Chinach, Indiach, Japonii i Tajlandii jako środek pobudzający, moczopędny, ściągający i promujący zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Ostatnio suplementy zielonej herbaty są również zalecane w leczeniu chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca i rak. Suplementy zielonej herbaty są dostępne w postaci ziołowych herbat, ekstraktów, tabletek i kapsułek.
Opis zakładu
Camellia sinensis to duży, wytrzymały krzew z zimozielonymi liśćmi, który osiąga ponad 6 stóp wysokości. Źródło: Matt Cardy / Getty Images News / Getty Images Camellia sinensis to duży, wytrzymały krzew z zimozielonymi liśćmi, który osiąga ponad 6 stóp wysokości. Jest rodzimy dla Chin, Indii, Tajlandii i Japonii i szeroko uprawiany w tych krajach. Na przykład same Chiny produkują około 300 różnych odmian Camellia sinensis. Liście mają długość od 4 do 15 cm i szerokość od 2 do 5 cm z małymi delikatnymi strukturami liści. Zwykle pączek i pierwsze dwa do trzech liści są zbierane do przetwarzania.
Kompozycja suplementów zielonej herbaty
Ekstrakty zielonej herbaty zawierają najwyższe stężenie związków polifenolowych, chemikaliów o właściwościach wychwytywania wolnych rodników. Galusan epigallokatechiny lub EGCG jest najsilniejszym polifenolem w zielonej herbacie, który stanowi około 40 procent całkowitej zawartości polifenoli w ekstraktach z zielonej herbaty. Suplementy zielonej herbaty zawierają również lotne oleje, alkaloidy, kofeinę, garbniki, polisacharydy, witaminy i minerały.
Korzyści zdrowotne zielonej herbaty
Wykazano, że suplementy zielonej herbaty chronią przed rakiem lub spowalniają jego progresję, gdy tylko się rozwiną. Źródło: Mark Kostich / iStock / Getty Images Wykazano, że suplementy zielonej herbaty chronią przed rakiem lub spowalniają jego progresję, gdy tylko się rozwiną. Jak donosi Pennington Biomedical Research Center, przeciwnowotworowe działanie zielonej herbaty w dużej mierze wynika z silnego działania przeciwutleniającego polifenoli z zielonej herbaty. Suplementy zielonej herbaty są również używane do kontrolowania stężenia glukozy we krwi u pacjentów z cukrzycą typu 1. Mogą obniżyć poziom cukru we krwi poprzez poprawę wydzielania insuliny. Uzupełnienie produktami z zielonej herbaty pomaga również zapobiegać wysokiemu ciśnieniu krwi, udarowi i atakom serca.
Skutki uboczne
Kobiety powinny unikać przyjmowania suplementów zielonej herbaty podczas ciąży i laktacji. Źródło zdjęcia: Jupiterimages / Creatas / Getty Images Suplementy z zielonej herbaty są zazwyczaj bezpieczne, nawet w większych ilościach; jednak należy zachować ostrożność przy wytwarzaniu produktów z zielonej herbaty, pod nadzorem lekarza, ponieważ zielony może wywoływać skutki uboczne, jak wszystko inne. Kobiety powinny unikać przyjmowania suplementów zielonej herbaty podczas ciąży i laktacji, ponieważ kofeina z zielonej herbaty może przenikać do mleka matki i powodować problemy ze snem u karmiących niemowląt. Zielona herbata może stymulować wytwarzanie nadmiernego kwasu żołądkowego, więc pacjenci z wrażliwymi żołądkami muszą ograniczać spożycie zielonej herbaty, aby uniknąć niepożądanych skutków, takich jak poparzenie serca, biegunka i zmniejszenie apetytu.
