Płyn w płucach może nie powodować myślenia o sercu, ale zastoinowa niewydolność serca jest najczęstszą przyczyną narastania płynów w płucach, zwanych również obrzękiem płuc. CHF występuje, gdy twoje serce jest zbyt słabe, aby skutecznie pompować krew w organizmie, co prowadzi do gromadzenia się płynów, co z kolei sprawia, że twoje serce pracuje jeszcze ciężej. Dieta o niskiej zawartości sodu może zmniejszyć obciążenie pracą serca i zapobiegać gromadzeniu się płynów w płucach. Przed zmianą diety skonsultuj się z lekarzem.
Podstawy diety niskosodowej
Zażywanie zbyt dużej ilości sodu w diecie powoduje, że organizm zatrzymuje płyny. Ograniczenie spożycia do nie więcej niż 2000 miligramów dziennie może pomóc w kontrolowaniu gromadzenia się płynów płucnych. Pierwszą rzeczą, którą możesz zrobić, aby ograniczyć zawartość sodu w diecie, jest przestanie dodawać sól do jedzenia. Jedna łyżeczka soli zawiera prawie 2400 miligramów sodu. Możesz także użyć etykiet żywności, aby pomóc Ci śledzić spożycie. Poszukaj pokarmów, które mają mniej niż 250 miligramów sodu na porcję.
Żywność o niskiej zawartości sodu
Możesz łatwo ograniczyć dzienne spożycie sodu, jedząc więcej świeżych produktów spożywczych i mniej zapakowanych produktów spożywczych. Owoce, warzywa, zwykłe rices i makarony, świeże mięso przygotowane bez sosów wysokosodowych, fasoli, jaj, mleka i jogurtu mają naturalnie niską zawartość sodu. Użyj ziół i przypraw, aby dodać smaku do żywności bez potrzeby stosowania soli. Ocet, cytryny i sok owocowy również dodają smaku potrawom bez sodu.
Zobacz, co pijesz
Jeśli w twoich płucach gromadzi się zbyt dużo płynów, może być konieczne ograniczenie ilości spożywanego napoju poza spożyciem sodu. Ilość płynu, którą powinieneś wypić, zależy od ciężkości retencji płynów i waha się od 6 do 9 filiżanek dziennie. Oprócz wody, soku i kawy należy również liczyć płyny w gorących płatkach zbożowych, zupach i żelatynie. Lody i sorbet są również uważane za płyny.
Kładąc wszystko razem
Zdrowa dieta kontrolująca płuca powinna obejmować trzy posiłki z jedną do dwóch przekąsek. Dobre śniadanie może obejmować tosty pełnoziarniste z dżemem z wszystkich owoców, jajko na twardo, banan i 4-uncjowy pojemnik z jogurtem. Na lunch można delektować się mieszaną zieleniną z grillowanym kurczakiem, orzechami, rodzynkami, octem balsamicznym i oliwą z krakersami o niskiej zawartości sodu. Zdrowe posiłki obiadowe o niskiej zawartości sodu mogą obejmować pieczony łosoś o smaku cytryny i pieprzu, pieczone słodkie ziemniaki i brokuły smażone z oliwą z oliwek i czosnkiem. Opcje przekąsek mogą obejmować pałeczki marchewki i selera naciowego bez masła orzechowego lub świeżą gruszkę z serem o niskiej zawartości sodu.
