Awokado są pełne zdrowych tłuszczów, witamin i minerałów. Jednak nadmierne spożycie jakiegokolwiek rodzaju żywności - w tym awokado - może prowadzić do zwiększenia masy ciała, otyłości, a nawet niedoborów składników odżywczych. Spożywanie żywności - nawet zdrowej żywności - z umiarem jest kluczem do zdrowego zarządzania wagą i zmniejszania ryzyka choroby.
Przybranie na wadze
Ponieważ awokado ma wysoką zawartość tłuszczu w diecie - tłuszcz dostarcza 9 kalorii na gram w porównaniu z 4 kaloriami na gram białka i węglowodanów - jedzenie zbyt dużo awokado może pakować na funtach. Jedno awokado dostarcza prawie 30 gramów tłuszczu spożywczego i 322 kalorii. Dobrą wiadomością jest to, że większość tłuszczu w awokado jest zdrowy, nienasycony tłuszcz. Jednak nawet zdrowe tłuszcze mogą powodować niepożądany przyrost masy ciała, jeśli zjesz go w nadmiarze.
Niedobory składników odżywczych
Jeśli zapełniasz awokado, możesz nie mieć dość apetytu na spożywanie innych pokarmów o dużej zawartości składników odżywczych, które składają się na dobrze zbilansowaną dietę. Chociaż awokado są bogate w węglowodany, błonnik, tłuszcz diety, witaminę E, witaminę K, niacynę, witaminę A, potas i kwas foliowy, nie są one bogate w białko i nie zawierają innych niezbędnych witamin i minerałów. Dlatego podczas planowania posiłków wybieraj różnorodne pokarmy bogate w składniki odżywcze - nie tylko awokado.
Alergie
Chociaż występują niezbyt często, istnieją alergie na awokado i mogą powodować nieprzyjemne skutki uboczne, zwłaszcza gdy awokado są spożywane w nadmiarze. Według artykułu opublikowanego w czerwcu 2011 r. W czasopiśmie "Allergy, Asthma and Clinical Immunology" alergia na awokado może wywoływać świszczący oddech, kaszel, obrzęk i duszność nosa. Jeśli wystąpi którykolwiek z tych objawów po zjedzeniu awokado, spróbuj wyciąć je z diety, aby zobaczyć, czy objawy znikną.
Awokado w umiarkowaniu
Chociaż jedzenie awokado w nadmiarze może powodować problemy i nieprzyjemne skutki uboczne, w tym awokado - z umiarem - w diecie często wiąże się z korzyściami zdrowotnymi. Według badań opublikowanych w styczniowym wydaniu "Nutrition Journal" ludzie, którzy zjadali awokado, mieli większe spożycie owoców i warzyw, zmniejszone spożycie cukrów, lepszą ogólną dietę - i niższe wskaźniki masy ciała, masy ciała i talii obwodów niż osoby nie jedzące awokado.
