Drożdże piwowarskie pochodzą z jednokomórkowego grzyba i są produktem ubocznym produkcji piwa, choć mogą być również uprawiane jako suplement diety. Dobre źródło żelaza, chromu i selenu, drożdże piwowarskie zawiera również kilka witamin z grupy B, ale nie B-12. Drożdże piwowarskie mają w historii zastosowanie jako galaktożer, który jest pokarmem, ziołem lub lekiem, który zwiększa podaż mleka u karmiących matek.
Bezpieczny dla kobiet karmiących
Według międzynarodowej analityki laktacyjnej Anne Smith, piszącej dla BreastfeedingBasics.com, drożdże piwne są jednym z wielu ziół galaktagogicznych uważanych zazwyczaj za bezpieczne dla matek karmiących piersią. Ostrzega, że nie ma naukowych dowodów na poparcie twierdzeń, że zwiększy to produkcję mleka, ale można zauważyć niewielki wzrost podaży.
Skutki uboczne
Kathleen Huggins, autorka "Towarzysza Matki Nursing", ostrzega, że niektóre dzieci doświadczyły niepokoju po tym, jak ich matki wzięły drożdże piwne. Breastfeeding-problems.com stwierdza, że drożdże piwowarskie mają niewiele skutków ubocznych, ale radzą kobietom z nawracającymi problemami drożdży lub drożdżakami, aby uniknąć stosowania suplementu.
