Powolna kuchenka jest przeznaczona do gotowania potraw w niskiej temperaturze przez długi czas, dzięki czemu można tworzyć posiłki podczas wykonywania innych czynności. Użyj swojej powolnej kuchenki, aby gotować jajecznicę na niedzielny brunch, podczas gdy lubisz towarzystwo, zamiast przesiewać nad piecem. Dodając inne składniki, możesz stworzyć własny styl jajecznicy. Jeśli chcesz zdrowszej wersji potrawy z jajek, użyj substytutu jajek lub ugotuj jajecznicę z białkami.
Krok 1
Obróć powoli kuchenkę na małą i posmaruj boki powolnej kuchenki masłem lub margaryną, pozostawiając trochę więcej na dnie, aby się stopić.
Krok 2
Wymieszaj jajka i mleko w misce i dopraw solą i pieprzem do smaku.
Krok 3
Dodaj inne składniki w celu zwiększenia smaku, takie jak zioła i przyprawy, mielony czosnek, musztarda lub posiekany ser do miski jaj i wymieszaj składniki razem.
Krok 4
Do miski dodaj również pokrojone warzywa, takie jak cebula, czerwona lub zielona papryka lub grzyby, w razie potrzeby.
Krok 5
Włóż ubijane i doprawione jajka do wolnej kuchenki, przykryj i gotuj na wolnym poziomie przez jedną godzinę.
Krok 6
Wymieszaj jajka widelcem, aby rozłożyć je na równe części.
Krok 7
Gotuj jajecznicę, przykryj, jeszcze przez godzinę. Wymieszaj jajka ponownie widelcem.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Masło lub tran beztłuszczowa margaryna
- Śmigać
- 6 jaj
- 6 łyżek mleka
- miska
- Sól i pieprz
- Przyprawy
- Pokrojone warzywa
- Widelec
Wskazówki
- Jajecznicę utrzymuj w cieple w wolnej kuchence przez dwie godziny. Użyj o niskiej zawartości tłuszczu lub odtłuszczonego mleka dla zdrowszych jajecznicy.
