Choroba Parkinsona jest powszechną chorobą ośrodkowego układu nerwowego, która dotyka głównie osób starszych. Uważa się, że choroba Parkinsona jest spowodowana brakiem dopaminy, która jest neurotransmiterem chemicznym odpowiedzialnym za kontrolowanie ruchu mięśni. Gdy poziomy dopaminy są zmniejszone, zakończenia nerwowe nie mogą prawidłowo wysyłać komunikatów ruchowych, a funkcja mięśni jest upośledzona. Społeczność naukowa regularnie bada różne składniki żywności i napojów, aby określić, czy ma ona wpływ na chorobę Parkinsona, a wstępne badania sugerują, że sztuczny słodzik aspartam ma niewielki lub żaden wpływ na to zaburzenie układu nerwowego.
Aspartam
Aspartam jest pospolitym słodzikiem znajdującym się w niskokalorycznych napojach i jedzeniu i jest zbudowany z trzech podstawowych związków: fenyloalaniny, metanolu i kwasu asparaginowego. Ten sztuczny słodzik nie występuje naturalnie, dlatego musi być wytwarzany lub syntetyzowany. Gdy twoje ciało trawi tę substancję, zostaje całkowicie podzielone na trzy główne części składowe. Bernadene Magnuson, Ph.D. stwierdza w raporcie opublikowanym przez American Dietetic Association Evidence Analysis Library, że związek metanol przekształca się w formaldehyd. Jeśli twoje ciało nie potrzebuje dodatkowego formaldehydu, jest szybko przekształcane w kwas mrówkowy.
Wpływ na chorobę Parkinsona
Od 2011 r. Nie było badań naukowych sugerujących, że aspartam ma pozytywny lub negatywny wpływ na chorobę Parkinsona. Rzecznicy anty-aspartam twierdzą, że ten sztuczny słodzik może mieć negatywny wpływ na utratę pamięci lub może hamować wchłanianie leków na chorobę Parkinsona. Centrum informacyjne Aspartame cytuje oświadczenie wydane przez National Parkinson Foundation Inc., że aspartam nie blokuje wchłaniania leków. Centrum informacyjne Aspartame informuje, że Stowarzyszenie Alzheimera nie znalazło związku między utratą pamięci a aspartamem.
Skutki uboczne aspartamu
Niektóre ze zgłoszonych działań niepożądanych aspartamu obejmują ból głowy, reakcje alergiczne i nasilenie objawów depresji. Może również wywoływać napady padaczkowe. Podczas gdy badania wykazały, że związek ten może powodować te działania niepożądane, inne badania wykazały niejednoznaczne dowody na to, że aspartam powoduje w ogóle jakiekolwiek skutki uboczne. Ze względu na brak dowodów dotyczących konkretnych działań niepożądanych należy omówić bezpieczeństwo stosowania aspartamu z lekarzem.
Wniosek
Jeśli chcesz uniknąć aspartamu, ale nie chcesz spożywać standardowego cukru stołowego, rozważ słodzenie napojów za pomocą naturalnego miodu lub nektaru z agawy. Miód znany jest jako posiadający właściwości przeciwutleniające i przeciwdrobnoustrojowe, podczas gdy nektar z agawy ma niższy indeks glikemiczny niż miód i jest słodszy niż cukier stołowy.
