Ryż warzywny może być zdrowym daniem, które dostarcza zbóż i składników odżywczych, jeśli jest odpowiednio przygotowany. Najzdrowsza opcja to gotowany na parze biały ryż z warzywami. Ma najniższą zawartość tłuszczu i kalorii.
Ogród warzywny
Porcja warzywnego ryżu ogrodowego to 1 szklanka. Zawiera 300 kalorii, 2,5 g tłuszczu, 41 g węglowodanów i 4 g białka.
Smażony ryż
Porcja smażonego ryżu z warzywami to 2 filiżanki i zawiera 364 kalorie. Zawiera również 14 g tłuszczu, 46 g węglowodanów i 14 g białka.
Biały ryż gotowany na parze
Porcja parzonego białego ryżu z warzywami to 1 kubek. Każda porcja zawiera 190 kalorii, 0,5 g tłuszczu, 42 g węglowodanów i 5 g białka.
Brązowy ryż
Porcja brązowego ryżu z warzywami wynosi 283 gi zawiera 260 kalorii. Każda porcja zawiera również 9 g tłuszczu, 36 g węglowodanów i 9 g białka.
