Zapalenie pęcherzyka żółciowego to termin, który odnosi się do zapalenia pęcherzyka żółciowego, stanu, który może być zaostrzony przez niektóre pokarmy. Należą do nich rafinowane węglowodany, alkohol, wysokotłuszczowe produkty mleczne, tłuste mięsa oraz żywność smażona lub pakowana w olej.
Funkcja pęcherzyka żółciowego
Twój pęcherzyka żółciowego gromadzi i koncentruje żółć, która jest wytwarzana przez twoją wątrobę. Kiedy jesz tłusty posiłek, twój pęcherzyk żółciowy kurczy się i uwalnia zmagazynowaną żółć do jelita cienkiego, aby strawić tłuszcz. Czasami kamieni żółciowych może utknąć i zablokować przewód żółciowy w pęcherzyku żółciowym, co powoduje objawy zapalenia pęcherzyka żółciowego. O ile kamienie żółciowe nie blokują dróg żółciowych, mogą nie powodować żadnych objawów, zgodnie z National Institutes of Health.
Objawy
Zapalenie pęcherzyka może powodować objawy, takie jak ból i dyskomfort po posiłkach, szczególnie jeśli spożywałeś tłuste pokarmy. Ból jest zwykle zlokalizowany w prawym górnym odwłokie i może mu towarzyszyć nudności i wymioty. Kamienie żółciowe zwykle składają się ze złogów cholesterolu i mogą się znacznie różnić wielkością. Zatory są zwykle spowodowane przez większe kamienie. Jeśli kamień utknie, może to spowodować awarię medyczną wymagającą usunięcia pęcherzyka żółciowego.
Sugestie żywieniowe
Powinieneś unikać nadmiernego spożycia białej mąki, cukru i wysoko przetworzonej żywności. Możesz również nie tolerować pikantnych potraw. Podczas gdy potrzebujesz trochę błonnika w swojej diecie, zbyt duża ilość może zaostrzyć objawy zapalenia pęcherzyka żółciowego, jeśli spowoduje to, że będziesz miał gaz. Może być w stanie tolerować tylko małe ilości produktów spożywczych, takich jak fasola, kapusta, kalafior, brokuły i pełnoziarniste produkty, z których wszystkie są bogate w błonnik, według zarejestrowanej dietetyk Joanne Larsen.
Dodatkowe informacje
Nadwaga lub przybranie na wadze po szybkim jej utracie należą do czynników ryzyka powstawania kamieni żółciowych. Chociaż należy unikać spożywania nadmiernych ilości kalorii i tłuszczów, należy uwzględnić od 2 do 3 łyżek. zdrowych tłuszczów, takich jak oliwa z oliwek, aby utrzymać żółć w płynie woreczka żółciowego. Jeśli woreczek żółciowy nie kurczy się wystarczająco często, aby opróżnić żółć, mogą powstać kamienie żółciowe, według NetWellness.org.