Według Międzynarodowej Organizacji Kakao przeciętny Amerykanin spożywa rocznie więcej niż 5 funtów czekolady. Czy zobaczyć go jako dobre źródło przeciwutleniaczy lub po prostu cieszyć się odpust, w tym czekolady w diecie nie jest prawdopodobne, aby ci zaparcia, chyba że masz inny warunek, takie jak zespół jelita drażliwego.
Regularność jelit
Większość zdrowych osób dorosłych może utrzymać regularność jelit poprzez trzymanie się diety bogatej w błonnik, picie dużej ilości płynów, utrzymanie umiarkowanej aktywności i opanowanie poziomu stresu. Jakakolwiek żywność o niskiej zawartości błonnika - szczególnie jeśli zawiera dużo tłuszczu, np. Czekolada - może sprawić, że poczujesz się nieco zatrzymany, ale nie spowoduje to zaparcia na pełną skalę, jeśli w diecie dostaniesz dużo błonnika.
IBS i czekolada
Według National Digestive Diseases Clearinghouse aż 20 procent dorosłych może cierpieć na zespół jelita drażliwego. To zaburzenie żołądkowo-jelitowe charakteryzuje dyskomfort w jamie brzusznej i zmiany w czynności jelit, często w postaci zaparć. Niektóre osoby z IBS doświadczają objawów po zjedzeniu "spustowych" pokarmów, z których jedną jest czekolada. Badanie opublikowane w "European Journal of Gastroenterology & Hepatology" w 2005 r. Wykazało, że ludzie z IBS zgłaszali większe stolce lub zaparcia po zjedzeniu czekolady częściej niż osoby z prawidłową czynnością jelit. Jeśli uważasz, że czekolada powoduje zaparcia, wyeliminuj je z diety, aby zobaczyć, czy objawy się poprawiają.
