Zacznij dzień od miseczki pokrojonego w stal owsa i nastaw się na dietetyczny sukces. Wydanie z 2013 r. "Journal of the American College of Nutrition" opublikowało badanie, w którym wykazano, że śniadanie z płatków owsianych, w porównaniu do gotowych do spożycia płatków śniadaniowych, było lepsze od apetytu na wyciszanie i utrzymywania zadowolonych jedzących. Odmiana ze stali jest mniej przetworzona niż wersja walcowana, co oznacza, że zachowują one ciągnącą się teksturę i orzechowy posmak, ale gotowanie na płycie może trwać 20 minut lub dłużej. Jeśli chcesz uniknąć bałaganu i zaoszczędzić trochę czasu, rozwal swój owies w kuchence mikrofalowej.
Krok 1
Odmierz stalowy owies i umieść go w misce. Użyj miski o odpowiedniej pojemności; na ogół pozwalają na 1 kwartę pojemności na każdą ćwierć kubka owsa. Mniejsze miski nie pozostawiają wystarczającej ilości miejsca na gotowanie owsa i mogą się gotować.
Krok 2
Dodaj 1 szklankę wody na każdą 1/4 szklanki owsa. Dodaj szczyptę soli i cynamonu, jeśli chcesz, do każdej porcji. Wymieszać.
Krok 3
Przykryj papierowym ręcznikiem lub papierową płytą. Kuchenka mikrofalowa na wysokim poziomie przez 2,5 minuty na każdą ćwierć filiżanki owsa.
Krok 4
Odkrywaj i mieszaj. Ustaw kuchenkę mikrofalową na wysoką na kolejne 2,5 minuty na każdą ćwierć filiżanki owsa. Przed podaniem dodaj mleko i pożądane dodatki.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- 1 kwarta lub większa miska do gotowania w mikrofalówce
- stalowe płatki owsiane
- Sól
- cynamon, opcjonalnie
- woda
Wskazówki
- Ustawienia mikrofal są różne, więc odpowiednio dostosuj czas gotowania. Jeśli planujesz dodawanie dodatków, takich jak suszone owoce i orzechy, możesz dodać je podczas gotowania lub poczekać, aż owsik wyjdzie z piekarnika. Gotowanie suszonych owoców z owsa zmiękczy je. Gotowanie więcej niż 3/4 do 1 filiżanki suchego, pokrojonego stalowo owsa w kuchence mikrofalowej jest niepraktyczne. Będziesz musiał użyć bardzo dużej miski i znacznie wydłużyć czas gotowania, aby równie dobrze poświęcić czas na ugotowanie owsa na kuchence.
