Owoce i warzywa są zdrowe i łatwe w przygotowaniu, dzięki czemu są dobrym dodatkiem do codziennego lunchboxu Twojego dziecka. Departament Edukacji stanu Iowa twierdzi, że dzieci mogą również jeść mrożone lub suszone owoce, owoce w puszkach w naturalnych sokach i 100 procent soków jako dobre substytuty świeżych produktów, ale starają się kupować sezonowe owoce i warzywa, gdy tylko jest to możliwe. Możesz także zaprosić swoje dziecko do wzięcia udziału w zakupach, zachęcić go do wyboru różnych kolorowych owoców i warzyw, które pasują do kolorów tęczy.
Jabłka
Całe jabłka dobrze smakują w pudełkach śniadaniowych dla dzieci, nawet gdy są one przepychane przed lunchem. Jednym ze sposobów zachęcenia dzieci do jedzenia owoców jest pakowanie kubka niesłodzonego lub waniliowego jogurtu jako zdrowej kąpieli dla świeżych kawałków jabłka.
Jagody
Truskawki, jagody i maliny to popularne paluszki z wieloma dziećmi. Kupuj i podawaj jagody sezonowe lub poszukaj zamrożonych, niesłodzonych jagód, aby dodać je do domowej filiżanki z owocami lub wymieszać z jogurtem.
Banany
Banany mogą być wysyłane do szkoły w całości, na kanapki lub w sałatkach owocowych. Obrać trochę soku z cytryny na plastry bananów, aby nie stały się brązowe.
Melon
Pokrój melona w plasterki lub kostki lub poproś dziecko, by użyło melona, by zgarnąć okrągłe kulki spadzi, kantalupa lub arbuza. Zmieszaj świeży melon z jagodami i posiekany orzech kokosowy, aby stworzyć kolorową sałatkę owocową, która będzie zawierać lunchbox.
Mandarynki
Większość dzieci uwielbia mandarynki Satsuma w swoich pudełkach śniadaniowych, ponieważ są beznasienne i łatwe do obrania. Ich naturalna słodycz również przemawia do słodyczy dziecka bez dodawania dużych ilości cukru do obiadu. Profesor Uniwersytetu Texas A & M, Julian W. Sauls, mówi, że pyszne satsumy są dostępne od października do grudnia.
Marchew i seler
Dzieci lubią zanurzać marchewkę i selera w hummusie lub w sosie o niskiej zawartości tłuszczu. Możesz również dodać posiekane marchewki do kanapek swojego lunchboxa dziecka lub posmarować masłem orzechowym lub migdałowym na łodydze selera na bogatą w białko przekąskę warzywną.
Papryka
Cięcie warzyw takich jak papryka w różne kształty może sprawić, że jedzenie warzyw stanie się bardziej zabawne dla małych dzieci, zgodnie z Massachusetts Nutrition Council.
Dołącz dzieci do przygotowywania szkolnych pudełek śniadaniowych, prosząc ich o wypełnienie pojemnika kolorową mieszanką czerwonych, zielonych i żółtych papryczek lub kawałków papryki. Prześlij wraz z hummusem, bogatą w białko i błonnik kąpielą, którą możesz kupić lub zrobić w domu z fasolą garbanzo jako głównym składnikiem.
brokuły
Witaminy, błonnik, minerały i przeciwutleniacze zawarte w brokułach są niezbędnymi składnikami odżywczymi i mogą podnieść odporność Twojego dziecka. Dzieci często preferują brokuły, jeśli są blanszowane przez gotowanie lub parowanie przez kilka minut, a następnie zanurzają się w wodzie z lodem, aby zatrzymać gotowanie. Po umieszczeniu go w pudełku śniadaniowym dziecka, blanszowane brokuły pozostaną zielone i świeżo smakujące.
